Alexandra Calvin Geb Kreutzfeld
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Nur 10 Gehminuten von der Plaza Espana in Santa Cruz der Hauptstadt von Teneriffa entfernt liegt dieser Geheimtipp der spanischen Gastronomie, der guckt man sich die anderen Bewertungen meiner Vorredner an gar nicht mehr so geheim ist. Sollten einem 10 Minuten Fußweg zu weit sein, einfach ein x beliebiges Taxi nehmen dass schafft die Strecke in 3 Minuten und jeder Taxifahrer der Stadt kennt dieses Restaurant und weiß wo es hingeht. Warum ich dies so ausführlich schreibe, weil ich selten so gut spanisch gegessen habe wie in diesem Lokal. Mit anderen Touristenabzockrestaurants wie es Sie im Süden der Insel zu hauf gibt hat dieses Lokal hier gar nichts gemein.
Alle Speisen werden frisch und a la Minute zubereitet und der angebotene Fisch (zu empfehlen Merluza) täglich frisch vom Fischer im Hafen eingekauft. Bei der Vielzahl an Auswahl von Tapas fällt es einem schwer eine Entscheidung zu treffen. Ich entschied mich letztendlich für frisch geschnittenen Schinken auf warmen Tomatenbrot, Muscheln in Weissweinsauce, Tortilla und Gambas. Als Hauptspeise nahm ich den bereits erwähnten Fisch Merluza mit einer Variation spanischer sösschen patatas und Salat. Zum Nachtisch wählte ich Flan. Und was soll ich sagen 5 Sterne !!!! gerne hätte ich auch sechs gegeben so gut und lecker habe ich hier gegessen. Auch wenn dass Personal kaum deutsch spricht fühlte ich mich jederzeit willkommen, umsorgt und sehr gut aufgehoben, da die Verständigung (dt Karte vorhanden) trotz geringfügiger Sprachprobleme problemlos klappte. Was ich bedaure: Das mein Urlaub schon zu Ende ist und ich dieses Restaurant erst zum Ende meines Urlaubes entdeckt habe. Aber der nächste Urlaub ist schon gebucht und ich komme bestimmt wieder her zum essen !!! Also wer gerne gut isst und spanisches essen liebt sollte, nein muss hier hergekommen. Warum ich dies so ausführlich schreibe, weil diverse restaurants mich auf der Insel bitter enttäuscht haben (teuer , oder schlechte Qualität oder beides) und ich finde dass man wenn mann dann mal eines findet was Qualität, Service, Gastfreundschaft und leckeres essen verbindet man dieses auch dementsprechend würdigen und unterstützen sollte !
Exclusive 3 x menu, great wines and first-class service. Certainly one of the best places for meat in the center of Santa Cruz.
We had a great evening. will come back again.
100% recomendable!! Todo riquísimo y un trato excepcional! Un saludo!!
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