Arroz Chaufa Con Pollo Crujiente Setas Y Trigueros
Helado de Yogur
Tartare de Pirenaica Salvaje Madurada Sobre Tuétano A la Brasa
Postre de Chocolate
Tiramisú
Presa Ibérica Ahumada
Capricho Moche Chocolate Lúcuma Y Sorbete de Naranja Sanguina
Salmorejo de Tomate Rosa
Cordero A Baja Temperatura Con Meloso Al Tentsuyu
Gyozas Crujientes de Pollo Con Salsa de Mango Y Jalapeño
Carrilleras Con Aroz
Lomo Saltao de Solomillo Al Wok Con Patatas Doradas
Todo Chocolate Espuma de Chocolate Brownie Crujiente de Cacao Y Toffe de Miso
Tataki de Atún Rojo Con Ajoblanco Aove Y Soja de Doble Fermentación
Chocolate Andooa Lacteé Maracuyá Mantequilla de Platano Vainilla
Cebiche de Pesca del Día Al Ají Con Crujiente de Maiz Chullpi
Roll de Centollo Langostino Crujiente Yuzu Kosho Y Pepino
Salmón Marinado Calabaza Y Bizcocho de Albahaca
Presa Iberica Haumada A la Brasa Cremoso de Puerro Sudachi Y Ajo Negro
Cebiche Palteado de Atún Rojo Con Quinoa Crocante
Passion Fruit Pisco Sour
Carpaccio de Volandeiras Langostino Y Salmon Con Ponzu de Cítricos
Arroz de la casa
Magret de Pato Salsa Teppanyaki Y Mantequilla de Chocolate
Ensalada de Frutas Y Verduras Encurtidas
Causa de Bonito del Norte En Escabeche Nikkei Tobico Negro Y Katsuobushi
Rodaballo Al Miso Y Ajo Negro Con Crema de Hinojo
Pez Limón
Contemporânea
"Desde que entramos por la puerta, la experiencia ha sido una maravilla, se nota que el personal es muy atento y agradable.
Fuimos a cenar el menú..."
Carmen Molins
"Espectacular! Ambiente, comida, servicio.. no puedo poner pegas a absolutamente nada.
Es la tercera vez que vamos y siempre salimos con la misma..."
ana
"Hemos venido varias veces y tanto el trato como la comida degustación siempre ha sido espectacular. Tanto Johana como David el dueño, te hacen..."
Ivanico
"Excelente experiencia en Mixtura. Como fuimos varias personas pudimos probar una gran variedad de platos y la mayoría no decepcionaron. A destacar..."
Pablo Ucar Rodriguez
"Ambiente excelente, decorado con gusto. El personal muy atento, comenzando con la persona que nos recibió, cómo el resto del personal. A nivel de..."
JOSU GAZTAMBIDE
"El restaurante guarda un excelente emplazamiento para poder aparcar.
Es un lugar amplio y abierto pero al mismo tiempo es acogedor.Rigurosa..."
Madmoiselle Paris
"Excelente restaurante fusión. Muy buena la ubicación y el local agradable. La fusión de sabores estaba lograda. Comimos a la carta y notamos un..."
Vicente de la morena
"Todo muy bueno, como el propio nombre indica es una mezcla de platos y sabores especial y diferente. Ambiente muy relajado, camareros muy amables, en..."
Felix Sainz Yanguas
"Sabores sorprendentes muy ricos, comida exotica que merece la pena probar. Sales "bien" pero no esperes llenarte porque son mini raciones, pedimos un..."
Javier A M
"Todo excelente, desde la acogida en mostrador de reservas, trato del servicio y maitre. Lugar con buen gusto decorado. Comida exquisita, todos los..."
PILAR Del río
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