Hueso Madrid

Hueso, Madrid Calle Marqués del Duero 5 - Madrid

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Menu Hueso

  • Para comenzar clásicos (racion)
    • Croquetas de jamón ibérico
    • Anchoa en mantequilla ahumada
    • Alcachofas al carbon en salsa de trufa y palo cortado
    • Jamón ibérico con pan tumaca
    • Tabla de quesos artesanales segun mercado
  • Para comenzar canallas (racion)
    • Niguiri de atún con emulsión de citricos y wasabi
    • Tartar de tomate con burrata y cecina
    • Saam de cabracho en shiso con salsa tártara asiática
    • Ceviche de gamba blanca
    • Milhojas de patata con salsa brava y mahonesa de lima
  • Raspa y hueso
    • Rape al mojo picón con verduras escabechadas
    • Secuencia de atun
    • Raviolo abierto con aji de gallina
    • Arroz meloso de carabinero
    • Parmigiana hueso
  • . . .
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Menús disponibles

Calificaciones del sitio web

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4,5
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Trip
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5,0
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Hueso

94 4.6 5
Tanguito Parrilla 89 4.5 4 4.5
Taberna Lizarran 70 3 0 2.5
Gastro Taberna Lancelot 81 4.3 4
Gamer's Paradise eSports Bar 75 3.7 5 2.5
El Bosco 72 4.5 4 3.5
Antipode 85 4.3 5 3.5
Le Petit Dim Sum 89 4.3 4

El Chef recomienda

Hueso, en la calle Calle Marqués del Duero 5 en Madrid según los 12 consejos de los usuarios de Sluurpy, está clasificado en la posición 2863 en Madrid. Siendo muy activo en las redes sociales, puedes contactar con el restaurante a través de la comunidad en https://www.sluurpy.com o telefónicamente al +34 914 85 70 58, Según el ranking de Sluurpy de Madrid, el local ocupa la posición 2863 de 10408, con una puntuación de 94
Presta atención, porque ahora nos sumergimos en los platos del local. Te encantarán el Niguiris y el Brioche de Cochinita Pibil. Otros usuarios también han recomendado el non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y el non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, La cocina de Hueso, especializada en non abbiamo informazioni sulla cucina, ha sido valorada con un 94 por 12. Es ideal también para quienes quieren opciones non abbiamo informazioni sulle opzioni di cucina
Para resumir
¿Qué puedo comer en Hueso?
Niguiris y Brioche de Cochinita Pibil
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Precio: €€ - €€€
Valoración
  • Cocina 🧑‍🍳: 1 consejos
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