Menú degustación espectacular de sabores, texturas, picante y dulce, todo junto. Terminas el menú con la tripa llena y agradecida. Las instalaciones muy buenas con servicios limpios y bonitos. El personal muy atento, a nosotros nos atendió estupendamente Laura. Un peruano-japones espectacular en Las Tablas muy muy recomendable. Nosotros volvemos seguro!!
Espectacular. Con diferencia, uno de los mejores restaurantes donde hemos comido en Madrid, nivelazo de calidad a precios más qué asequibles. Carta breve pero magnifica para catar la gastronomía nikkei (fusión peruano japonesa), extraordinarios esos makis de aguacate con atún flambeado y mahonesa picante, los cebiches a cual mejor y ese postre, Amazonía, que nubla el sentido. Una experiencia con mayúsculas en todos los aspectos, sin olvidarnos de la cuidada atención de Laura y Víctor y la exquisita decoración del local. De matrícula de honor.
Súper descubrimiento! Hemos tomado el menú degustación y nos ha encantado todo.
El servicio magnífico y el ambiente súper bueno. Sin duda repetiremos. Gracias a Victor y al resto de personal que nos han tratado súper bien. El pisco el más rico que había tomado hasta el momento.
El las fotos falta el plato de carne, lo ataque antes de la roto ;)
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