Restaurante Haroma Madrid

Restaurante Haroma, Madrid Calle de Diego de Leon 43 - Madrid

Española
• Mediterránea
• Europea
• Sentado

87/100
Recomendado por 2 personas
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Basado en 7569 puntuaciones y opiniones
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Menu Restaurante Haroma

  • Entrantes
    • Langostinos envueltos en calabacín y zanahoria con salsa de estragón
    • Guiso de setas de temporada con trufa, yema de huevo poche y foie
    • Ensalada de brotes tiernos con perdiz escabechada, granada y frutos secos
    • Alcachofa confitada con virutas de jamón y foie
    • Ravioli de crustáceo y verduritas con salsa de Champagne y azafrán
  • Carnes
    • Costilla de angus glaseada con puré de naranja y curry de Jaipur
    • Steak tartar de ternera gallega con mostaza antigua
    • Tournedó de solomillo con foie, frambuesa y reducción de vino tinto
    • Carrillera melosa de vaca con guiso de tomate de árbol y semilla de maracuyá
    • Cochinillo confitado a baja temperatura con su piel crujiente y su carne jugosa
  • Pescados
    • Tataki de ventresca de atún toro y mojo verde
    • Lubina salvaje al horno con pimiento de cristal confitado y chips de ajo
    • Rodaballo al horno con pilpil de ají amarillo y gamba cristal
    • Merluza en costra de boletus y emulsión de chirimoya
  • . . .
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Calificaciones del sitio web

Google
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Last update on 04/12/2023
4,4
327 Opiniones

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
4,0
102 Opiniones
Thefork
Thefork
Last update on 13/01/2023
4,3
939 Opiniones

AT

Appointment trader
Last update on 13/01/2023
4,8
25 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 02/10/2022
4,3
335 Opiniones

Opiniones

5
Silvia Lopez Segovia
+5
Menú degustación muy rico. Nos encanto los garbanzo verdes y los postres son sublimes! El trato es más que amable y tranquilo. Una expericia.
5
Noelia G.J
+5
Experiencia muy recomendable tanto con pareja como con amigos, ambiente muy tranquilo y a destacar el steak tartar, la costilla de Angus y el postre migas de chocolate. Quiero destacar al chef José María Perdomo por realizar estos platos tan increíbles.
5
Sara Almendro
+5
Restaurante especial. Bonito ambiente cálido y muy cuidado con una estética elegante . Amplia carta de vinos,platos deliciosos y con una presentación digna del lugar. Nosotros tomamos el menú desgutacion para 2 personas; cantidad más que suficiente, y una opción perfecta para probar el tipo de cocina mediterránea contemporánea. Asequible y con una calidad extra. El plato “tataki de gamba roja con salsa de crustáceo y chalotas” ha sido mi favorito sin duda. Muy recomendable para un evento especial,una cena íntima… La atención del camarero ha sido muy correcta y amable. Recomiendo este lugar si tienes gusto por la calidad,y el intimismo.
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Descripción

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Horas

Lunes:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Martes:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Miércoles:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Sábado:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00

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88 4.4 0 4
Casa Torino 90 4.5
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RESTAURANTE HAROMA, MADRID - Calle de Diego de Leon 43 - Menú y Precios

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