Restaurante Uskar Madrid

Restaurante Uskar, Madrid Calle Alonso del Barco 11 - Madrid

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Mediterránea

85/100
Recomendado por 2 personas
Menú completo con precios y fotos
Basado en 5999 puntuaciones y opiniones
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Menu Restaurante Uskar

  • Entrante
    • Jamón ibérico de cebo campo Salamanca
    • Jamón de cordero segureño con IGP
    • Ensalada de tomate de temporada con burrata trufada
    • Queso curado de Mahón
    • Tabla de quesos de Huéscar
  • Plato
    • Parpatana de atún rojo del Estrecho
    • Tartar de atún rojo del Estrecho
    • Chutoro de atún rojo del Estrecho al wok
    • Cocochas de bacalao con shiitake y ají amarillo
    • Bacalao confitado a baja temperatura con escabeche de tomate
  • Postre
    • Mousse de mango con helado de coco y crujiente de arroz
    • Sopa de chocolate templada con frutos secos y helado de plátano
    • Bizcocho de chocolate y cerveza negra con cremoso de vainilla y queso
    • Tatín de manzana con helado de vainilla
    • Tabla de quesos
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Menús disponibles

Calificaciones del sitio web

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Last update on 04/12/2023
4,5
1442 Opiniones

TA

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Last update on 21/10/2023
4,5
175 Opiniones
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Last update on 14/08/2023
4,0
53 Opiniones

MA

Madrid a la carta
Last update on 14/08/2023
4,0
555 Opiniones

L

Listae.me
Last update on 31/05/2023
4,0
530 Opiniones

Opiniones

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Maria Eugenia Mora
+5
Todo un descubrimiento!! Buen servicio, muy atentos. La comida sorprendente. Muy recomendable
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John Bouma
+5
The food is really good with great presentation and very friendly staff
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Tal Ivan
+5
" Nunca critiques un libro por su tapa" esto es lo que ocurre con uskar. Parece el típico bar de barrio de antaño, pero según te dan la carta ya sabes que merece la pena arriesgarte a probar cualquiera de sus platos. El risotto puro espectáculo de sabor. La perdiz escabechada o el tartar de atún que fue lo que probamos riquísimo. El cordero que pidió la mesa de al lado olía.... Os recomiendo la cerveza artesana uskar, según la pruebas ya estás pidiendo la segunda. Los postres, la sopa de chocolate blanco con pistachos en texturas, o el baklava con helado de algodon de azúcar no chupamos los platos por respetó. El licor de chocolate y cereza está buenísimo.
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Descripción

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Jueves:
13:00 - 00:00
Viernes:
13:00 - 00:00
Sábado:
13:00 - 00:00
Domingo:
13:00 - 16:00

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TA

Restaurante Uskar

86 4.5 4 4.5
Fusion XIII 95 4.5 4.9
la Otra bar 73 4.4 4 4.5
Quina Santa Catalina 70
Taramara 99 4.4 4.8 4
Antigua Pastelería del Pozo 86 4.5 4.5 4.5
Soy Kitchen 91 4.6 4.6 4.5
Rodilla 70 3.5

El Chef recomienda

Con 37 reseñas positivas, el Restaurante Restaurante Uskar, conocido por el delicioso Burrata Con Tomate, ha sido destacado por un precio de €€ - €€€. Siendo uno de los mejores locales de Madrid, siempre es recomendable reservar para asegurarte un lugar. Llama al +34 911 39 68 63. Si el número está ocupado, puedes utilizar el formulario de contacto en http://restauranteuskar.com/contactar/, 140 usuarios de Sluurpy han confirmado un precio promedio de €€ - €€€, las reseñas súper positivas son 75.
Los platos más apreciados por los usuarios son: Burrata Con Tomate y Canelones de Carrillera Y Bechamel de Coco, con 140 reseñas positivas. Otros usuarios también han recomendado probar: non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, Con una especialización en Mediterránea, la cocina de Restaurante Uskar ha obtenido una puntuación de 85 por 140. Es ideal para quienes desean opciones Opciones vegetarianas
Para resumir
¿Cuáles son los platos más elegidos por los usuarios en el menú de Restaurante Uskar?
Burrata Con Tomate y Canelones de Carrillera Y Bechamel de Coco
¿Cuál es la calificación de las reseñas?
Calificación: 85
¿Cuánto se gasta?
Precio: €€ - €€€
Valoración
  • Cocina 🧑‍🍳: 37 consejos
  • Ambiente 🍽️: 13 consejos
  • Servicio 💕: 75 consejos

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