La mejor pinsa romana en Madrid y también en muchos sitios de Italia. Soy italiano (De Napoles) y puedo afirmar que una masa así ligera y con ingredientes de calidad no es fácil da encontrar. La calidad que hay es increíble y también el servicio es espectacular! Bravissimi continuate cosi!
Simplemente espectacular !!!! El verdadero sabor de Italia en España - Las Rozas. Fuimos atendidos 100 puntos. La camarera un sol. Pedimos pinsas Roceña y Nonna. La masa increíble y los productos de primer nivel, perfectamente combinados y con sabor a que vamos a volver !!!
En Junio 2023 gastamos 38€ con 2 cervezas, 2 pinsas y 2 cafes
Conocí el sitio por Instagram, no sabía lo que eran las PINSAS pero me llamaron la atención y reservé mesa. Están buenísimas, son masas fermentadas 48h o 72h, con ingredientes italianos y ponen bien de ingredientes. Me ha gustado mucho más que una pizza, no tienen nada que ver.
De postre un tiramisú riquísimo (no hice foto) y una pinsa de Nutella, fresas y crema de pistacho, nosotros pedimos poca crema de pistacho, pero estaba buenísima.
El dueño muy pendiente de todo, nos preguntó si nos había gustado y nos explicó todo genial.
Repetiremos pronto.
La mejor ensalada que me he comido en mi vida con burrata ahumada ¡Increíble! Probé por primera vez la pinsa y estaba insuperable. La atención de 10 ¡Súper recomendado!
La pinsa está espectacular, la masa crujiente y el postre riquísimo.
También pedimos de entrante Burrata fresca. Nos comentó el dueño que es artesana y que se la traen de Nápoles.
Muy buen trato.
Repetiremos!
Reserva una mesa
Realiza pedido en línea
Busca el mejor restaurante en Las Rozas
An error has occurred! Please try again in a few minutes