La comida genial y el servicio muy atento. Pedimos los cogollos a la brasa que esta tremendos y una tabla de quesos. De principales comimos un churrasco de ternera y lomo alto de ternera gallega y la cerne sensacional.
¡Hola Pocaburus! En esta ocasión nos adentramos en plena judería de 📍Córdoba para visitar @restauranteMontevideo_ Es la segunda vez que visitamos este asador uruguayo que tanto nos gustó.
Para empezar, pedimos los siguientes entrantes:
-🍟Patatas bravas. Consisten en unas láminas de patatas superpuestas unas encima de otras formando un bloque. Consiguen una textura que nos encanta. Vienen acompañadas de salsa brava para mojar.
- 🍚Croquetas de risotto. Muy neutras de sabor, no nos terminaron de convencer. En nuestra anterior visita pedimos las de jamón y hemos de decir que nos quedamos con ellas, sin ninguna duda.
-🥟Empanadillas criollas de carne picada. Sabor potente al más puro estilo agentino, punto crujiente de la masa como nos gusta. ¡Muy crunchy!
-🥟🥓Empanadillas pancetonas. Nuestras favoritas. El relleno consiste en queso provolone, panceta, pimientos y aceitunas. El queso fundido conseguía una textura súper cremosa. Un combo 🔝.
Vamos con el plato fuerte, por el cual estábamos deseando repetir esta velada:
-🥩Tomahawk de rubia gallega. Pieza de 2kg. Materia prima de alta calidad. El sabor de la carne es un espectáculo al paladar. Como guarnición, pimientos del padrón y patatitas asadas.
Acompañamos el asado con un buen vino tinto🍷 del Bierzo
Para rematar:
-🍰Tarta de queso. Textura perfecta, semilíquida. Venía acompañada de una mermelada de arándanos. ¡¡Deliciosa!!
Al inicio de la comida nos sirvieron dos salsas distintas, una muy picantona 🌶️ y una de chimichurri, para acompañar a los diferentes platos.
El precio total de la cena fue de 165,70€.
Valoraciones:
Precio: €€
Comida: 9,1
Lugar: 8,7
Servicio: 8,8
Nota final: 8,9🍽
Fuimos desde Jaén a comer allí se come súper bien ,buen servicio los camareros muy amables y atentos y explicaban todo,calidad precio insuperable volveremos..
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