Name: Restaurante Aitor Rauleaga
Address: Colón de Larreategui, 9, Bilbao, País Vasco, I-48001
Telephone: +34 944 25 63 45
Price range: €€€€
Rating: 93

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4 Opiniones

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Restaurant guru

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Opiniones

Conchi Cuevas

Excelente establecimiento enclavado en la zona más céntrica de Bilbao. Cocina exquisita, con una óptima utilización de las técnicas tradicionales; se aprecia en especial en las salsas, como la vizcaína. Excelente el tartar de atún rojo, excelentes los hongos, las manitas de cerdo, el rabo de toro...; entre los postres, muy destacables las torrijas y la tarta de queso. Sala muy bien atendida, con asesoramiento: es posible pedir medias raciones para probar más platos. Al final el cocinero ha venido por las mesas para intercambiar opiniones con los clientes. Nos ha llamado mucho la atención la limpieza del local, francamente insuperable. Merece la pena visitar este restaurante.

Iñigo Aguirre Basaras

Espectacular. De calidad y temporada. Muy recomendable. Menú degustación muy acertado.

Ángel Martínez Capilla

Realmente bueno, La cocina es de producto, temporada y mucha calidad. El servicio es muy atento, perfecto. La sala muy bien iluminada (algo extraño en nuestro país) Un sitio a recomendar.

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Martes:

13:30 - 16:00

Miércoles:

13:30 - 16:00

Jueves:

13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Viernes:

13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Sábado:

13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Domingo:

Cerrado

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				TA
Restaurante Aitor Rauleaga	93	4.5	5	4.5
Casa Leotta Ajuriaguerra	90	4.6	4.7	4.5
Bikandi Etxea	96	4.7	5	4.5
NEBAK Jatetxea	89	4.5		4.5
NIDOBILBAO	88	4.5	5	4.5
El Cascanueces	91	4.7	4.7	4.5
El Tilo de Mami Lou	100	4.6	4.6	4.5
Don Crepe	80	4.5	4.3	4.5

El Chef recomienda

Chistorra Tarta de queso Bacalao Solomillo

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En Bilbao, el Restaurante Restaurante Aitor Rauleaga es considerado uno de los mejores restaurantes 🔝 con una puntuación de 92 y 50 consejos. El restaurante es muy activo en las redes sociales y puedes contactarlo a través de su comunidad en https://www.sluurpy.com o llamando al +34 944 25 63 45, Según el ranking de Sluurpy de Bilbao, el local ocupa la posición 122 de 1144, con una puntuación de 92
Presta atención porque ahora nos sumergimos en los platos del local, te encantarán: Chistorra y Solomillo. Otros usuarios también han recomendado non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, La cocina non abbiamo informazioni sulla cucina de Restaurante Aitor Rauleaga ha sido votada como excelente por 44. Para quienes tengan intolerancias, también hay opciones non abbiamo informazioni sulle opzioni di cucina
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Actualizado 2023-12-05

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