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Mejores Callos Y Morros Bizkaina en Bilbao

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Restaurante Aitor Rauleaga
92/100 (708 ratings)
Restaurantes
Saludable
Española
Saludable
Comidas
Cenas
Chipirón Especial de la Casa
Tarta de Queso
Solomillo
Bacalao
Chistorra
Leche frita
Txistorra
Tarta de Chocolate
Huevo Poché
Lenguado
Chistorra
Torrija Con Helado
Solomillo
Tomate Con Ventresca
Chuletón de Vaca Madurada
Huevo A Baja Temperatura
Ventresca de Atún de Almadraba
Espárrago
Marmitako de Atún Rojo
Txipin
Guisante Habitas Y Alcachofa
Bacalao
Tarta de queso
Callos Y Morros Bizkaina
Vasca
Sentado
Española
Saludable
Reservas
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Capacidad
Cenas
Comidas
Buena comida
"Excelente establecimiento enclavado en la zona más céntrica de Bilbao. Cocina exquisita, con una óptima utilización de las técnicas..."
Conchi Cuevas
"Espectacular. De calidad y temporada. Muy recomendable. Menú degustación muy..."
Iñigo Aguirre Basaras
"Realmente bueno, La cocina es de producto, temporada y mucha calidad. El servicio es muy atento, perfecto. La sala muy bien iluminada (algo extraño..."
Ángel Martínez Capilla
"Sabor, fondos en los platos de un gran cocinero, fantástica atención y unos platos para el recuerdo como esas verdinas con almejas o el guiso de..."
Iñaki GL
"Magnifico de principio a fin. El trato fue muy atento y las recomendaciones excepcionales. Todos los platos fueron exquisitos, definitivamente..."
Raquel Herrera
"Hoy hemos tenido la suerte de poder comer en este increíble restaurante. Para empezar, y lo más destacable, es el exquisito, amable y maravilloso..."
Sergio Puente
"De mis favoritos. Siempre que puedo repito. Sorprende su excepcional su manejo de las legumbres y de las salsas. Un sala elegante y discreta y un..."
Dicky del Hoyo
"Restaurante donde miman al comensal. Buenísimo servicio por parte de todo el personal. Una gran cocina. Espacio entre mesas. Merece la pena ir a..."
Juan José Monge LLorente
"Los platos hechos con materia prima de calidad y elaboraciones muy correctas. Destacar el detalle del chef de pasar por las mesas preguntando a los..."
M C
"Un menú de categoría, la atención al detalle, el trato muy personal y cercano, Aitor se acercó a tomarnos nota y a recomendarnos personalmente...."
Néstor