Fuimos por recomendación y no pudo ser más acertada.
Un poco más caro que el resto de la oferta gastronómica que hay en la zona, pero con una calidad excepcional.
El servicio, a la altura del restaurante, magnífico.
Ambiente muy agradable, está repartido en varias zonas, manteniendo la esencia de las cuevas.
Comimos la ensalada de escabechados, un solomillo y la tarta de las monjas, todo muy bueno.
Seguramente, uno de los mejores restaurantes de Valladolid.
Excelente desde el principio en todo: trato en el recibimiento, el entorno/decoración, el servicio a mesa, la calidad y presentación de los platos, en todo... Un 10! Sitio de comida tradicional castellana, con adaptaciones modernas. La carne de muy buena calidad.
Incluso tuvieron el detalle de decorar el plato de postre como consecuencia de un comentario que hice al principio. En definitiva... Excelente!!
Comida espectacular. Los camareros muy atentos y amables para que no te faltara de nada. Tienen en cuenta las observaciones y nos dieron una bonita sorpresa con el postre. Precio muy ajustado para la calidad de su comida. Volveremos en nuestra próxima visita a Valladolid.
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