Estoy absolutamente en desacuerdo con la crítica tan desacertada que acabo de leer al meterme con toda mi emoción a valorar este nuevo restaurante en valladolid. Soy de las delicias de toda la vida, obrera de toda la vida y esty encantada de poder tener un restaurante donde además de menú del día ,me ofrecen otro menú de fin de semana y un tercer menú micologíco. Si hubieras entrado a comer habrías comprobado q absolutamente todos los segundos platos q ofrecia la carta estaban hechos con setas . Si supieras un poco de cocina entenderías q una salada boloñesa casera lleva mucho trabajo y bien hecha resulta un absoluto manjar Mi experiencia como digo ha sido absolutamente diferente xq yo no solo me he chupado los dedos con la tapa de judiones gratis q tan amablemente me han ofrecido al pedirme el vino sino q he entrado a comer y he salido gratamente sorprendida comiendo a la carta porque a mi familia ( obrera de toda la vida ) y a mí también nos gusta darnos un homenaje de vez en cuando porque nos lo merecemos y tenerlo a lado de casa es un auténtico privilegio. Enhorabuena Cantarelus Las Delicias Valladolid!!!!! Repetimos encantados en 2 semanas!!!!