L'hort Al Nu Valencia

Estuvimos este sábado cenando…y disfrutamos de la velada! Primero por el sitio, uno de las terrazas mas bonitas de Valencia por no decir la mejor. La ubicación es ideal. Segundo por el menú, desde principio a fin fue una degustación de tierra y mar increíble…desde los entrantes, su ensalada de identidad, los espárragos, mejillones, , alcachofas…el plato principal que seleccioné, merluza (de las más sabrosas que he probado, en serio) , y el postre (no os perdáis la mezcla de chocolate y picante…de lujo) Y como café, nos recomendaron si queríamos probar un tiramisù como cocktail…una pasada de bueno.., Y lo tercero, su personal…Begoña a pie de línea, in situ ayudando estabilizar la mesa con el suelo de terraza, sacando platos, recogiendo bandejas, aconsejando…fan total. Una currante de 100 …una emprendedora increíble. Denys, bartender, aconsejándonos, antes, en la elección del postre y posterior explicación del cocktail tiramisù…un crack…y el resto de personal…atentos no…lo siguiente. Fuimos hace años a La Salita,en su anterior ubicación y el cambio al nuevo lugar y diferenciar La Salita y L´hort al Nú fines de semana…gran acierto. Ahora nos queda probar el resto de cocktails de la carta…el tiramisù dejó el listón muy alto. Fantástica velada!

Espectacular !!! Comimos en el Palacete y nos hicieron sentir los reyes del mambo!!! Platos preparados al detalle más mínimo y tanto Begoña q subió a preparar el steak tartar como Pedro y Lorena nos han tratado mejor q en casa. Jeje. Volveremos sin dudarlo!!!