Flammam Gastrobar Valencia

Flammam Gastrobar, Valencia Calle Escritor Rafael Ferreres, 12 - Valencia

Mediterránea
• Europea
• Española
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4,5
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5,0
1 Opiniones
Eltenedor
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Last update on 11/12/2019
4,5

Opiniones

5
Lorena
+5
Nos ha encantado! Hemos ido un grupo de 6 amigos a comer un domingo, con previa reserva en el tenedor con el 30% pero terminamos eligiendo el menú por recomendación y porque salía mucho mejor. La chica y el chico que nos atendieron súper majos y nos hicieron estar muy agusto. La comida nos sorprendió para bien. El menú eran dos entrantes, elegimos calamar patagónico, delicioso y huevo a baja temperatura, también nos encantó. De principal probamos la carrillera ibérica que se deshacía en la boca y crujiente de cordero con un sabor intenso y el crujiente y las salsas que le acompañaban al plato, le daban un mejor toque. De postre la tarta de queso quien la pidió dijo que era la mejor, la tarta de calabaza y chocolate y la torrija acompañada con helado de leche merengada, personalmente me pareció que estaba espectacular! Sin duda repetiremos porque nos ha encantado,tanto la comida como el trato y el local que es muy acogedor.
4
Beatriz Benéitez Burgada
+4
Muy cerca de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, aunque no en lugar céntrico. Tienen varios menús degustación desde 18€ (va subiendo el precio a medida que añaden entrantes para compartir) y un menú infantil (creo que de 12€). El trato es correcto y profesional, quizá un poco lento. Fuimos a cenar y probamos el de 18€, que fue más que suficiente. Dos entrantes para compartir (uno de ellos lo trajeron emplatado), un principal a elegir de la carta (un par de principales tienen suplemento) y un postre. Todo casero, bueno y bien presentado. Un poco rígidos con los cambios, pero muy bien por lo demás. Volvería.
5
Alberto Pastor
+5
Restaurante de cocina moderna de ambiente muy conseguido y relajado. Excelente gusto en la decoración del local. El servicio es atento y bien preparado para la explicación de los diferentes platos que se ofrecen. Tienen menús degustación que están bastante bien de cantidad y calidad. Me ha sorprendido gratamente. Para mejorar puede ser ampliar algo más la carta.
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Descripción

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Horas

Lunes:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Martes:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Miércoles:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Sábado:
Cerrado
Domingo:
13:00 - 16:00

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Flammam Gastrobar

86 4.4 5 4.5
Giardino del Carmen 96 4.8 4.4 5
Pulpo 93 4.5 5 4.5
Anómalo Restaurante 96 4.6 4.8 5
Restaurante Gordon 10 89 4.7 5 4.5
Kawori 90 4.7 4.8 4.5
Kaikaya 89 4.3 4.6 4.5
ahuevo Restaurante 93 4.6 4 5

FLAMMAM GASTROBAR, VALENCIA - Calle Escritor Rafael Ferreres, 12 - Menú y Precios

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