Menu In Vino Veritas- Hostería

Entrante

Tartar de atun mango y aguacate
Ensalada templada de pimientos riojanos,tomata,cebolla caramelizada y ventresca de atún
Parrillada de verduras de temporada con aceite de arbequina
Croquetas melosas de jamón ibérico
Espárragos D. O. Navarra, vinagreta de verduras, mayones de cilantro

Plato

Lomos de lubina al vapor, melón, bimi y aceite de trufa
Taco de salmón con salsa de soja y mayonesa de aguacate
Solomillo de ternera con salpicón de setas y foie
Magret de pato, piña , salsa de miel y soja
Codorniz rellena de foie, salsa de Pedro Ximénez y pasas

Postre

Helado de leche de oveja bio, nueces y miel
Coulant de chocolate
Torrija de pan brioche
Copa de Pedro Ximénez
Copa de vino dulce Novio perfecto

. . .
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Last update on 04/12/2023

4,2

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Trip

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4,0

118 Opiniones

Gastroranking

Last update on 11/12/2019

3,0

102 Opiniones

Opiniones

María R

Fuimos a comer toda la familia y nos gustó pero esperábamos algo más. Cogimos el menú y compartimos caparrones, patatas... lo que más flojeaba quizá fueron los segundos, algo más normales. El servicio fue relativamente amable y rápido.

José Luis Bello

Excelente servicio, amable y profesional. Tienen un menú de mediodía completísimo y de gran calidad y también carta con diversas opciones muy interesantes. Además el ambiente del entorno es inmejorable. Muy buena relación calidad-precio. Totalmente recomendable.

ROBERTO B. V.

El restaurante está muy bien, muy confortable en un lugar privilegiado. Servicio muy correcto. Los platos exquisitos y bien presentados. El precio no llegó a 100 euros para 3 adultos y una niña. Recomendable.

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Española
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Miércoles:

13:30 - 15:00
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Jueves:

13:30 - 15:00
20:30 - 22:00

Viernes:

13:30 - 15:00
20:30 - 22:00

Sábado:

13:30 - 15:00
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Domingo:

13:30 - 15:00
20:30 - 22:00

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				TA
In Vino Veritas- Hostería	75	4.2	0	4
Restaurante La Encina	96	4.5		5
Asador San Millan	77	3.9	0	3.5
Meson Las Glosas	70	3.2	0	3

El Chef recomienda

Costillas Tarta de queso Ensalada de alcachofas

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IN VINO VERITAS- HOSTERÍA, SAN MILLÁN DE LA COGOLLA - Plaza Monasterio de Yuso - Menú y Precios

Name: In Vino Veritas- Hostería
Address: Plaza Monasterio de Yuso, San Millán de la Cogolla, España, I-26326
Telephone: +34 941 37 32 77
Price range: €€ - €€€
Rating: 75

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In Vino Veritas- Hostería San Millán de la Cogolla

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