Panchito Sabadell Sabadell

¡Un sitio de 10! Lo encontramos por casualidad (primera vez reservando desde the fork-lo recomiendo, nos hicieron un 30% de descuento por reservar desde ahí) y no nos pudo encantar más! Toda la comida estaba buenísima, la calidad fue increíble, el ambiente una maravilla (un lugar muy acogedor y bonito) y la atención de las camareras fue maravillosa. Relación calidad-precio, está bien. Las raciones no son escasas y son platos exquisitos. Nosotros nos pedimos: · De tapas: > Bravas dos cocciones 🥔 increíbles, una tapa contundente, las salsas buenísimas y las patatas deliciosas. Unas bravas como tienen que ser. > Chips de berenjena con módena y miel 🍆 Se deshacían en la boca, estaban crujientes, con un sabor buenísimo, además eran de tamaño considerable y es que estaban riquísimas. · De entrantes: > Burrata Con Rúcula, Mango Y Aceite De Albahaca (?) 🧀 Está diferente en la carta, me parece, pero estaba muy bien. El mango le daba un toque dulce que acompañaba de maravilla. · De plato principal: > Entrecot acompañado de patatas (opción de boniato) con una salsa especial 🥩 La carne estaba increíble, y la salsa aún más. Una combinación perfecta. Elegimos las patatas de boniato y fue el toque ideal a este plato. > Pulpo a la brasa con puré de pera 🐙 Buenísimo. La mezcla con ese puré estaba sublime. Yo no soy muy fan de la pera, pero ese puré estaba muy muy bueno. · De postres: > Tarta de queso casera Saó 🍰 Muy rica. Tenía una muy buena textura y sabor. > Pastel de zanahoria casero 🥕 Rico, rico, rico. El bizcocho era consistente y el glaseado espectacular. Para beber nos decantamos por su sangría de cava y es que entraba sola. Fantástica. *No hay fotos de las tapas y el entrante porque entre el hambre y la pinta, ni nos acordamos 😂 Ah, y carta no está completa aquí, hay muuuchos más platos. Ha sido nuestra primera vez en Saó pero definitivamente no la última. Un restaurante al que merece la pena ir y volver. ¡Repetiremos sin duda!

El servicio un poco lento, aunque fuimos un domingo para comer, pero muy amables. La comida estupenda, pedimos el menú que tienen para el domingo.