Name: La Rebotica Restaurante
Address: Av. Marítima, Playa Honda, Lanzarote, I-35509
Telephone: +34 928 68 99 38
Price range: €€ - €€€
Rating: 81

Calificaciones del sitio web

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Last update on 01/12/2023

4,1

75 Opiniones

Trip

Last update on 19/10/2023

4,0

15 Opiniones

Opiniones

Susana Ramirez Zapico

IMPRESIONANTE, cuando alguien disfruta de su trabajo y te cuenta como crea cada plato desde cero y como lo complementa en sabores y texturas de la manera como Ernesto (el maestro en los fogones) lo hace, sabes que lo que vas a disfrutar no es solo comida... Hoy nos han creado un menú especial para nosotros elaborado con productos de la isla, marinado con un buen tinto de la bodega El Grifo. De mano, Ernesto nos explica cómo embotella, cuida y microfiltra, el agua del mar que nos rodea, consiguiendo así un producto único y que es tan sencillo como llamarse AGUA 💧, y a la vez tan complicado que consigue engancharnos desde el primer momento. De primero degustamos un tártar de atún de aleta amarilla, perfectamente equilibrado en textura y sabor acompañado de chips de batata. De segundo, lomos de sardinas, sobre cama de queso todo ello ahumado en campana con roble. Cómo plato principal, cochino negro, con palomitas, de la propia corteza del cochino, y acompañado de verduras totalmente frescas y con un sabor inimaginable. El postre no podía ser otro que gofio en tres texturas... Gracias a todo el equipo de la REBOTICA, sois inmejorables.

Rodney García_H

Me encanta el servicio que brindan y lo comida que hacen pero l mejor que tienen es las salsas que tienen. ¡¡¡Las salsas, la cocina, a baja temperatura y el producto local!!! Son estupendos los tratos que brindan.

Alfredo ORAN RODRIGUEZ

comida excelente. chef joven, prometedor. tiene que relajarse un poco al vender el "producto". precio acorde con la calidad. Camarero (el que recoja comandas) no está allí la altura y expresamente manifiesta sus discrepancias con el Chef.

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Cuisine

Mediterránea Fusion Opciones vegetarianas Europea Opciones sin gluten
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€€ - €€€

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Martes:

13:00 - 22:00

Miércoles:

13:00 - 22:00

Jueves:

13:00 - 23:00

Viernes:

13:00 - 23:00

Sábado:

13:00 - 23:00

Domingo:

12:00 - 17:00

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				TA
La Rebotica Restaurante	81	4.1		4
Nakai	94	4.6	4.9	4.5
La Opera Bistro	93	4.6	4.9	4.5
Emmax	88	4.5	4.7	4.5
Casa Tere	92	4.3	4.7	4
Casa Tere	92	4.3	4.8	4
Restaurante Aguaviva	90	4.6	0	4.5
Goliath Terraza	96	4.3	4.7	4

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Según las opiniones de los usuarios de Sluurpy, La Rebotica Restaurante, situado en la calle Av. Marítima en Playa Honda, está clasificado 23 en la ciudad con 16 consejos. Para reservas, contacta al +34 928 68 99 38 o accede al sitio web https://www.facebook.com/La-Rebotica-165730600638361/, el Restaurante ha recibido 16, de las cuales 10 son súper positivas, 3 son buenas y 1 lo han calificado como malo.
Presta atención porque ahora nos sumergimos en los platos del local, te encantarán: non abbiamo informazioni sui piatti Sluurpy y non abbiamo informazioni sui piatti Sluurpy. Otros usuarios también han recomendado non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, Ahora hablemos de la cocina: se trata de Mediterránea, perfecta si deseas degustar Opciones vegetarianas
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Cocina 🧑‍🍳: 3 consejos
Ambiente 🍽️: 1 consejos
Servicio 💕: 10 consejos

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Actualizado 2023-12-01

La Rebotica Restaurante Playa Honda

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