Almamater Murcia

Almamater, Murcia Calle de la Madre Dios 15 - Murcia

Saludable
• Chilena
• Sudamericana
• Sentado

94/100
Recomendado por 8 personas
Menú completo con precios y fotos
Basado en 3127 puntuaciones y opiniones
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Menu Almamater

  • Menú degustación - 80€
    • 4 Snacks de bienvenida
    • 5 Entrantes
    • Pescado
    • Carne
    • Dulces
  • Producto en esencia
    • Ostras Gillardeau Nº2. Unidad
    • Sardina ahumada con vinagreta de lechuga de mar. Unidad
    • Mejillones en conserva Ramón Peña etiqueta oro. (6-8 unidades)
    • Zamburiñas en conserva Ramón Peña etiqueta oro.
    • Hueva de mújol extra con almendra Marcona. 40 gr.
  • Entrantes
    • Gazpacho de melocotón de Cieza, cigalitas y guacamole.
    • Ajoblanco suave con piñón nacional, melón y pasas.
    • Bonito confitado en escabeche de limón, ensalada de hinojo y algas.
    • Burrata artesana, pesto de tomate, vinagreta de almendra Marcona y salazones.
    • Foie gras ecológico a la sal, anguila ahumada y manzana asada.
  • . . .
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Menús disponibles

Calificaciones del sitio web

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Last update on 04/12/2023
4,8
595 Opiniones
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Last update on 22/11/2023
4,0
38 Opiniones
Thefork
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Last update on 22/11/2023
4,5
562 Opiniones

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
5,0
254 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 03/05/2022
4,7
346 Opiniones

Opiniones

5
Estefanía CV
+5
Experiencia muy muy recomendable. Fui con mi pareja a comer y nos gustaron todos los platos. Sabores muy equilibrados y presentación muy bonita y cuidada. Todo el personal que nos atendió fue muy amable y estuvieron atentos durante toda la experiencia. Muy merecida la estrella, y las que le quedan. ¡Enhorabuena a todo el equipo!
5
Alfonso Egea
+5
Todo espectacular, desde la entrada y atención en recepción hasta la salida. Nos sentaron en una mesa doble con mucha intimidad. La comida estaba deliciosa, buen servicio y muy atentos. Si vais a cenar, recomiendo ir a carta ya que el menú degustación puede resultar demasiado grande para la cena.
5
Sergio Iniesta
+5
Me ha encantado. Lo primero el sitio es rollo minimalista, cosa que me encanta. El personal es un personal de estrella Michelin, atento y que te explica todo con muchas ganas. La comida excepcional, comimos el menú degustación, y salimos sin empacho, cosa de agradecer. Enhorabuena.
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Descripción

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Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
13:30 - 16:00
Miércoles:
13:30 - 16:00
Jueves:
13:30 - 17:00
20:30 - 23:00
Viernes:
13:30 - 17:00
20:30 - 23:00
Sábado:
13:30 - 17:00
20:30 - 23:00
Domingo:
Cerrado

Compara los mejores restaurantes cerca de Almamater

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TA

AlmaMater

94 4.8 4 5
Cabaña Buenavista 95 4.7 4.7 4.5
Local de Ensayo 97 4.6 4.5 4.5
Steakburger Murcia 94 4.4 5 4.5
Steakburger Murcia 94 4.4 4.6 4.5
Cosafina Gastrobar 91 4.6 4.2 4.5
Restaurante Salzillo 87 4.6 4.9 4.5
Oven Mozzarella Bar Murcia 89 4.2 4.2 4.5

El Chef recomienda

El Restaurante AlmaMater recomendado para Foie Gras ha recibido 4 reseñas positivas y ha sido destacado por un precio de €€€€. Como es uno de los locales más conocidos de Murcia, es mejor reservar para asegurarte un lugar. Llama al +34 868 06 95 57 y, si el teléfono está ocupado, prueba usar el formulario de contacto en http://www.almamatermurcia.com, El Restaurante ha coleccionado 14 reseñas, de las cuales 10 son súper positivas, 4 buenas, y 0 lo han considerado malo
Los platos más recomendados por los usuarios son: Foie Gras y Pan Con Aceite han recibido 14, otros usuarios han señalado estos platos para probar: non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, AlmaMater ofrece una típica cocina Saludable, que ha recibido valoraciones excelentes por 10 clientes. Para quienes tengan intolerancias, también hay opciones non abbiamo informazioni sulle opzioni di cucina
Para resumir
¿Qué platos encuentro en el menú de AlmaMater?
Foie Gras y Pan Con Aceite
¿Cuál es la calificación de las reseñas?
Calificación: 94
¿Cuánto se gasta?
Precio: €€€€
Valoración
  • Cocina 🧑‍🍳: 4 consejos
  • Ambiente 🍽️: 0 consejos
  • Servicio 💕: 10 consejos

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