Si te gusta la gastronomía de la zona este restaurante es de obligada visita donde su menú degustación te hará probar todos los sabores de los mejores productos de esta tierra. Un trabajo y dedicación admirable por parte del chef Iván y todo su equipo, el cual hace que la experiencia sea aún mejor. Indicar que el menú lo van cambiando durante todo el año adaptándose a los alimentos de temporada y también se puede ir a comer a la carta. Es preferible hacer reserva.
Isaac Rodriguez Barbero
+5
Uno de los mejores restaurantes que he estado últimamente, una carta de temporada que elabora con productos locales y tradicionales de la zona pero con un toque de innovación, pero super importante para mi, sin olvidar el sabor, fundamental en todo restaurante. 100x100 recomendable. Precio bastante asequible para la calidad de comida y servicio que dan.
Christian Miró Mazzitelli
+5
Un viaje sensorial maravilloso.
El menú degustación con la opción de maridaje es lo más acertado.
Se nota amor y respeto al producto local. Servicio profesional y eficiente. La explicación de cada plato y vino ha sido acertada y precisa.
El ambiente no puede ser más agradable y hasta la música está bien elegida.
Por poner una pequeña pega, algunos platos podrían ser un poco más generosos en la cantidad. Como el tartar de gamba o el cochinillo. Uno o dos bocados no son suficientes para disfrutar tan increíbles texturas y sabores.
Una experiencia gastronómica brutal.
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