Hacía ya tiempo que sabía de ellos y nunca me acerqué a probar sus pizzas.
Desde este momento, han pasado a entrar en mi lista de pizzerías top. De verdad, es una pasada el sabor que tienen, la calidad de las masas y siempre con una sonrisa de los empleados. Volveremos… y varias veces.
Esta Pizzeria ofrece la mejor pizza que he probado. La masa es perfecta, delgada y crujiente en los bordes, con una textura suave en el centro. Los ingredientes son frescos y sabrosos, y la variedad de sabores es impresionante, lo recomiendo, el servicio es excelente y el ambiente es acogedor. Si eres amante de la pizza, no te puedes perder este lugar en Madrid.
📍Pizza & Gatos - Av. del Marqués de Corbera 9
📝 Hoy visitamos Pizza & Gatos, una pizzería con un diseño único, ingredientes naturales y elaboración al momento. Se ubica en La Elipa.
Es un restaurante pet friendly. La decoración es única ya que toda las ilustraciones que se muestran se crearon para mostrarlas en el restaurante.
Te contamos lo que hemos probado:
- Tequeños: Unos buenos tequeños de entrante siempre sientan bien. Los tequeños de Pizza & Gatos son correctos, además las salsas que incluye están realmente buenas.
- Pizza 1: La primera pizza incluye dos mitades con las pizzas Da Camila (Pesto, mozzarella, champiñones, bacon, pollo y parmesano) y Campera (tomate, mozzarella, queso azul, pollo y cebolla caramelizada). Ambas están buenísimas, nos han encantado y la masa estaba deliciosa.
- Pizza 2: En esta segunda pizza elegimos las mitades Salmone Pellegrini (Crema de bogavantes, mozzarella italiana, salmón ahumado, aguacate, queso crema y salsa BBQ) y Trufatta (Base de crema de setas, trufas negras y champiñones, mozzarella italiana y selección de setas). Ambas están buenas, aunque rebajaríamos quizá la intensidad de la trufa en la Trufatta. La Salmone Pellegrini está increíble y para amantes del salmón es una locura.
Pizza & Gatos nos ha gustado, es un local agradable y tranquilo, con una buena decoración y terraza. Los ingredientes son de calidad y tienen pizzas muy locas.
¿Has probado ya una pizza con salmón?
💰 Precio medio de 15€ por comensal.
🏅 9/10
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