Un menú del día variado y de excelente calidad. El ceviche estaba extraordinario, a mí la cebolla no me suele caer bien, pero en este caso no he tenido ningún problema. El puntito salado pican. Tito ha sido extraordinario. Los tallarines también estaban muy buenos de sabor y cantidad, quizá las verduras cortadas un poco grandes. Y el precio Razonable, pues el menú del día cuesta 13 €

TAMBO 📍 DÓNDE: Calle de Santa María, 15 🍽 CRÍTICA: Nuestro nuevo peruano favorito de Madrid. Nos encanta la gastronomía de Perú y aquí reflejan sus sabores perfectamente. Recetas muy bien elaboradas y auténticas, con un personal muy amable y un local precioso. Puedes ir a la carta o probar su menú del día por 13€ (te lo dejo en las últimas fotos para que veas lo que incluye). Nosotros fuimos a la carta y probamos: -Canchitas: Es el snack más típico. Muy bien preparadas, no están excesivamente saladas. -Ceviche Clásico (16€): Riquísimo. Trozos bastante grandes de pescado, muy buena cantidad para compartir y con sabores potentes. Probablemente el mejor que hemos probado en Madrid. -Causa de Pollo (9€): Buen tamaño de ración, una causa con un sabor suave. Nos ha gustado mucho. Imprescindible también. -Mostro (16€): 1/4 de pollo asado al carbón, con patatas fritas, arroz chaufa y salsas de la casa (ají amarillo y rocoto). Un plato súper generoso. El pollo muy sabroso, el arroz nada pasado, tipo wok, y las salsas muy buenas las dos. -Tarta Tres Leches: Y de postre, la tarta más típica de Perú. Muy esponjosa y porción de gran tamaño. ⚠️ A DESTACAR: Tienen otro restaurante en Alcobendas. 💳 PRECIO MEDIO: 13€ por persona. 🏆 PUNTUACIÓN: 9 📸 iPhone 11 Pro Max Síguenos en Instagram en @comidasdemadrid para ver más reseñas de restaurantes de Madrid.