MENA 📍DÓNDE: Calle de Humilladero, 16 🍽 CRÍTICA: A escasos metros del Mercado de la Cebada encontramos este restaurante italiano, concretamente centrado en platos típicos de la Puglia. Su dueño, natural de Oria, ha querido rendir homenaje a las recetas familiares y nos trae un trocito del sur de Italia a Madrid. Personal muy amable y ambiente tranquilo, todas las mesas son altas con taburetes. En esta visita probamos: -Panzerotti Mortazza (5,30€): Tomate, mozzarella, mortadella y salsa de trufa. La masa es de la receta de la nonna Gemma (la abuela del dueño). Super rica y bien contundente. -Panzerotti Calabrese (4,50€): Tomate, mozzarella y nduja de Calabria. Esta con un toque picante, fue nuestra favorita. -Puccia Mezzogiorno (7,50€): Rúcula, berenjenas fileteadas capocollo di Martina Franca y pecorino romano. Nos sorprendió para bien. Un bocado muy refrescante y combinación brutal de ingredientes. -Orecchietre con Cime di Rapa (9,50€): Orecchiette, Cime di Rapa, anchoas, ajo, sal y pan rallado. A primera vista parece un plato pequeño, pero sacia bastante. Nos gustó mucho. -Bombette di Martina Franca - Disco Inferno (8,50€ / 5 unidades): Rollos de came al horno con pecorino romano y nduja de Calabria. Pican muy poquito y el sabor de la carne es muy rico. -Babá (5,50€): Dulce esponjoso típico de Nápoles con ron y crema pastelera. Pasamos a los postres, este es bastante ligero y muy bueno si te gustan los dulces “borrachos”. -Pasticciotto Leccese (3€): Mantecado típico de la zona del Salento. Imprescindible. Relleno de crema pastelera, no se hace bola y su sabor es delicioso. ⚠️ A DESTACAR: También tienen puesto en el Mercado de la Cebada. 💳 PRECIO MEDIO: 20€ por persona 🏆 PUNTUACIÓN: 8 📸 iPhone 11 Pro Max Síguenos en Instagram en @comidasdemadrid para ver más reseñas de restaurantes de Madrid.

Auténtica comida pugliese. Los orecchiette cime di rapa nos gustaron más que los que habíamos comido en Italia. La masa de los panzerotti increíble. ¡Volveremos a probar más cosas! Y el sitio muy chulo, para dar un paseo por La Latina y luego hacer parada en Italia sin salir del barrio.