Fabio (El paladar de Fabio)
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‼️EXTRA EXTRA EMBARCADERO PRESENTA UN NUEVO PLATO E INVITAN A EL PALADAR DE FABIO A SER EL PRIMERO EN DEGUSTARLO‼️
Hoy os vengo a hablar de un restaurante peruano por la zona de Vallecas embarcadero.
Un local con una presentación de platos top, combinaciones y sabores muy ricos y un personal de lo más atento y agradable.
📍Sierra de Albarracin 14
🚆 Asamblea de Madrid
Tiradito (15€). Láminas de pescado blanco con salsa madre. La mejor presentación de todas y un sabor único y especial, mi favorito del local. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(🌟)
Pescado a lo macho (17,5€). Dorada con salsa de mariscos y arroz blanco. ⭐️⭐️⭐️.
Ceviche embarcadero (17,5€). Trozos de pescado perca, champiñones, mariscos y salsa madre. La nueva incorporación a la carta que lo va petar gracias a la combinación de ingredientes, que sin duda alguna quedan a la perfección. Un plato que ya lo está rompiendo en Perú. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.
Lomo saltado (15€). Uno de los clásicos de la gastronomía peruana y que no puede faltar. Plato simple pero con carne jugosa y buena. ⭐️⭐️⭐️⭐️.
Tarta tres leches (5€). El postre por excelencia peruano y una tarta que cada vez me gusta más. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.
Precio por persona 30-35€.
Ambiente, servicio y comida de 10. Pedí algo extra al menú y me informaron que lo que pedí no entraba en el menú para no llevarme una sorpresa luego, eso fue un gesto muy bueno ya que, aunque lo sabía, otras personas podrían no saberlo y decepcionarse. Les agradezco mucho el trato, la atención y lo rico que estaba todo.
Andrés Jiménez de la Cuesta
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Local acogedor en Entrevías de auténtica comida peruana; tiene una gran variedad de platos. Muy agradables y son rápidos en la cocina
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