Me ha gustado mucho, no soy una experta en comida china y me ha parecido el sitio nivel pro, xa gente que entiende. Parece ser que es comida china de Sichuan, provincia donde es popular comer caliente y picante. A mi no me gusta el picante y simplemente indicándolo la comida ha estado deliciosa. Destaco las Gyozas 🥟 que me vuelven loca. Lo que más me ha llamado la atención es la amabilidad y la atención de los chicos del local, cercanía y trato raro de encontrar muchas veces en locales asiáticos. Recomiendo este sitio.

Entrar en The Hero Hot Pot es cómo entrar a cualquier restaurante en China, con tan solo un pie dentro ya estás ahí. Cosas qué hace de este lugar un buen sitio para visitar?, para empezar el ambiente, nada es más grato que llegar a un lugar auténtico y ver todo gente local, ahí ya sabes que no te equivocas y además te sientes fuera de Madrid. Otro detalle que lo marca es ese olor tan inconfundible del Hot Pot, un platillo típico de China y que se puede encontrar desde Vietnam hasta Japón con sus diferentes variantes, pero al lío, que aquí vas encontrar uno muy bueno. Lo primero es escoger el caldo, el clásico es el picante, verás a todos los chinos pedirlo, pero cuidado, es ULTRA PICANTE, aunque tengas buena tolerancia es excesivo lo que pica, por eso es recomendable pedir un mix, mitad picante que viene menos que el original y la otra mitad a escoger. De ahí manos a la obra con los complementos, se puede pedir ternera, cordero, mariscos o pescado, y para completarlo una buena caridad de verduras, setas, bambú, lechugas etc.... Una vez con todo en mesa, a juntarlo en el caldo y disfrutar, excelente opción justo ahora en época de frío, recomiendo acompañarlo de un arroz blanco y salsa de cacahuete.... En definitiva un pequeño cachito de China en pleno corazón de Madrid... si lo pruebas repites, te lo aseguro.