La Piperna Madrid

La Piperna, Madrid C/ Infanta Mercedes, 98 - Madrid

Italiana
• Mediterránea
• Europea
• Sentado

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  • Entrantes
    • Parmigiana: Miscelánea de berenjenas, salsa de tomate y queso provola ahumado, dispuesto en capas y horneado en barro
    • Burrata de Puglia fresaca acompañada de pimientos al gratén
    • Paté Umbro: Paté de pollo con toque de cítricos y servido templado con pan tostado casero
    • Escabeche de raya frita y calabacín a la menta
    • Aceitunas “Alla Escolana”: Aceitunas rellenadas a mano con tres tipos de carne: cerdo, pavo y ternera. Después se empanan y se sirven fritas (8uds)
  • Primeros
    • Ravioli de Foie con tartar de boletus salteados y virutas de foie en micuit
    • Fregola con salsa de tinta de calamar y tartar de gamba roja: La fregola es una variedad de cous cous de mayor tamaño típico de Cerdeña
    • Tortelloni casero de ricota con salsa de tomate horneado y pesto casero de mortero
    • Paccheri al Ragut Napolitano: La madre de las salsas de tomate cuya cocción, enriquecida con carnes, oscila entre 15 y 18 horas
    • Ziti “Alla Genovese”. Plato típico de Nápoles del siglo XVIII que consiste en una salsa de cebolla caramelizada y ternera servida sobre una variedad de pasta artesanal
  • Segundos
    • Presa ibérica a la plancha con salteado de cima di rapa, salsa de patata y queso y aceto vecchio di Modena
    • Conejo “Alla Ischitana”: Conejo relleno de carnes con detalle de ciruela y frutos secos al perfume de tomillo
    • Saltimbocca a la Romana con toque de guisantes y boletus salteados: filete de ternera blanca con culatello y salvia cocinado con salsa de vino blanco
    • Rape con salsa de mejillones a la puttanesca
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Calificaciones del sitio web

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Last update on 04/12/2023
4,4
572 Opiniones

TA

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Last update on 21/10/2023
4,5
478 Opiniones
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Last update on 14/08/2023
4,0
36 Opiniones
Thefork
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Last update on 14/08/2023
4,5
1 Opiniones

MA

Madrid a la carta
Last update on 14/08/2023
4,0
1 Opiniones

Opiniones

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Andrew Ward
+5
Outstanding meal - the artichokes, the paccheri al ragu, the pappardelle al ragu de ciervo, the cannoli, the wine, the oil and the bread, everything was excellent, the service was wonderfully friendly and we will certainly be back!
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Guille Irsermo
+5
Best italian restaurant in Madrid. Homemade pasta. Fresh seafood. Great wine list and don't foget the homemade dessert
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Liliana Belsan
+5
Excelente .... Comida espectacular el mejor restaurante Italiano en Madrid, y con una atención de lujo. Volveremos....
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Descripción

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Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
13:30 - 17:00
20:30 - 00:30
Miércoles:
13:30 - 17:00
20:30 - 00:30
Jueves:
13:30 - 17:00
20:30 - 00:30
Viernes:
13:30 - 17:00
20:30 - 00:30
Sábado:
13:30 - 17:00
20:30 - 00:30
Domingo:
13:30 - 17:00

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TA

La Piperna

85 4.4 4 4.5
Casa Torino 90 4.5
El Social 94 4.7 4 5
Los Montes de Galicia 93 4.7 5 5
Ástor 93 4.9 4.5 5
Kathmandu Tandoori House 92 4.8 4.9 5
Sto Globo Sushi Room 97 4.8 5 5
Casa Lolea Madrid 87 4.4 4.8 4.5

El Chef recomienda

La Piperna, que se encuentra en la calle C/ Infanta Mercedes, 98 en Madrid, ha sido valorado por los usuarios de Sluurpy con 427 consejos, posicionándose en el puesto 347 en Madrid. Siendo muy activo en las redes sociales, puedes contactar con el restaurante a través de la comunidad en https://www.sluurpy.com o telefónicamente al +34 911 69 49 50, El Restaurante ha coleccionado 427 reseñas, de las cuales 278 son súper positivas, 98 buenas, y 11 lo han considerado malo
Los platos más recomendados por los usuarios son: Milhojas de Merengue y Spaghettone Con Mejillones Almejas Azafrán Y Queso Pecorino, que han recibido 427 consejos. Otros usuarios han señalado estos platos para probar: Tapas y Ensaladas, En La Piperna se come una deliciosa cocina Mediterránea, considerada excelente por 278 reseñas. Para quienes tengan intolerancias, también hay opciones Opciones veganas
Para resumir
¿Qué puedo comer en La Piperna?
Milhojas de Merengue y Spaghettone Con Mejillones Almejas Azafrán Y Queso Pecorino
¿Cuál es la calificación de las reseñas?
Calificación: 85
¿Cuánto se gasta?
Precio: €€ - €€€
Valoración
  • Cocina 🧑‍🍳: 98 consejos
  • Ambiente 🍽️: 28 consejos
  • Servicio 💕: 278 consejos

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