Mugaritz Errenteria

Mugaritz, Errenteria Aldura Aldea 20 - Errenteria

Europea
• Española
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Last update on 02/12/2023
3,8
1011 Opiniones

TA

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Last update on 20/10/2023
3,5
1604 Opiniones

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Restaurant ranking
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5,0
9 Opiniones

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1,9
11 Opiniones

F

Foodle.pro
Last update on 11/04/2023
4,4
8 Opiniones

Opiniones

5
Ghironte Daniela
+5
Es sin duda, una experiencia culinaria inolvidable para quienes tienen la mente abierta y están dispuestos a explorar nuevos sabores y texturas. Cada plato es una sorpresa, una obra de arte en el plato, que desafía tus sentidos y tu paladar de maneras inimaginables. El chef y su equipo son maestros en la innovación gastronómica, y el servicio es atento y acogedor. Si estás dispuesto a invertir en una experiencia culinaria única, el lugar perfecto para dejarse llevar por una aventura gastronómica emocionante y única.
5
JOSE ANDRES SAN BENITO MIR
+5
Mugaritz es una experiencia gastronómica única. Sólo por su valentía a la hora de presentarnos algo tan distinto merece el máximo respeto por parte de la crítica cualificada algo que no es de agrado para todos los públicos y es que Mugaritz es especial, no es para todos. Si quieres lo mismo de siempre, este no es tu sitio. Empiezas tomando un aperitivo en la hermosa terraza y después pasas a disfrutar del resto de los pases dentro, en un espacio cálido y acogedor. En Mugaritz no hay cubiertos ni pan, se busca sorprender a los comensales con distintos bocados que mayormente se comen con las manos. Tampoco hay un orden predeterminado a la hora de sacar los pases dentro de una estructura de entrantes principales y postres. Esto NO existe en Mugaritz. El trabajo con las fermentaciones y la ligereza de sus productos bien elaborados le otorgan una distinción dentro de la alta gastronomía. No esperes sabores muy fuertes ni camuflados con múltiples salsas espesas y cargadas, a mi juicio un alivio ya que la alta cocina está pecando en exceso del camuflaje en sus prosuctos relegando a un segundo plano la calidad del producto. No es un restaurante de comida fusión. Mugaritz es una oda a la imaginación, al producto, a la sutileza... Gracias por todo.
4
Fernando S. de Sopranis
+4
Lugar excepcional, elegante y agradable con un servicio excelente. Cocina de alto nivel técnico y nivel máximo de innovación que, sin embargo, adolece de ese mismo nivel en el sabor. Solo sirve un menú degustación con tremendos altibajos que, a este nivel, le alejan de la excelencia.
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Descripción

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Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
20:00 - 23:00
Miércoles:
12:30 - 17:00
20:00 - 23:00
Jueves:
12:30 - 17:00
20:00 - 23:00
Viernes:
12:30 - 18:00
Sábado:
12:30 - 17:00
20:00 - 23:00
Domingo:
12:30 - 17:00

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Mugaritz

 86 3.8 4.8 3.5
Mugaritz 86 3.8 4.6 3.5
Sagardotegia - Sidreria Donosti 91 4.7 0 4.5
Egi Luze 83 4.6 5 4.5
Restaurante Gamon14 93 4.3 4.6 4.5
Gaztelu Ostatua 85 4.5 5 4
Xera Gastroteka 95 4 5 4

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En Errenteria el Restaurante Mugaritz es considerado uno de los mejores restaurantes 🔝 con una puntuación de 86 y recomendado por 1381. Como es uno de los locales más conocidos de Errenteria, es mejor reservar para asegurarte un lugar. Llama al +34 943 52 24 55 y, si el teléfono está ocupado, prueba usar el formulario de contacto en http://www.mugaritz.com/index.php?id=en&se=1&su=0&ap=0#&panel1-1, ahora viene la parte importante: ¿cómo se come en Mugaritz? Calificación de Sluurpy: 86 votado por: 1381.
Presta atención, porque ahora nos sumergimos en las especialidades del local. Te encantarán el Cafe y el Riesling. Otros usuarios también han recomendado el Macarons y el Gamba, Mugaritz ofrece una típica cocina Española, que ha recibido valoraciones excelentes por 623 clientes. Para quienes tengan intolerancias, también hay opciones non abbiamo informazioni sulle opzioni di cucina
Para resumir
¿Cuáles son los platos más elegidos por los usuarios en el menú de Mugaritz?
Cafe y Riesling
¿Cuántas reseñas negativas ha tenido?
Reseñas: 138 negativas pero también 623 excelentes.
¿Cuánto se gasta?
Precio: €€€€
Valoración
  • Cocina 🧑‍🍳: 212 consejos
  • Ambiente 🍽️: 140 consejos
  • Servicio 💕: 623 consejos

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