Fue nuestra ultima noche en el Sur de Las Palmas y esa noche ya no nos apetecía cenar en el hotel. Buscamos por internet y leimos muy muy buenas reseñas de este restaurante. Habiamos alquilado un coche, pusimos el mapa y desde el Lopesan Villa del Conde el restaurante estaba a unos 10/15 minutos No dudamos en ir allí con una expectativa muy alta, por las fotos y reseñas que habiamos visto, y por el hambre que teníamos!!! Trabajamos en el mundo de la restauración y estamos acostumbrados a comer en sitios muy muy especiales. Tenemos que decir que nuestra cena fue la mejor comida que hicimos en toda la semana de vacaciones!!!! Gracias por ser la guinda del pastel de nuestra semana de vacaciones. Alejandro nos atendió nada más llegar y durante toda la cena. Nos explicó muy bien los platos de la carta, nos aconsejó sobre platos más pedidos, los que más pedían y gustaban a los clientes y acertó de lleno! Tabla de embutidos italianos con un pan especial de la casa que estaba calentito y delicioso, espagueti fruti di mare y pizza con burrata y mortadela italiana. Estábamos muy llenos, pero no pudimos resistir pedir una porción de su tarta de queso. Oh, por dios! Que delicia todo! Debéis estar muy orgullosos de la comida que preparáis, la carta, los sabores, las elaboraciones, y del servicio que ofrecéis! Si os gusta la comida italiana, consideramos que la visita a Pomodoro & Mozzarella es visita obligatoria!!!!! Volveremos en cuanto estemos de nuevo enla isla! Gracias, gracias y gracias!