Hiu Restaurant Cambrils

Hiu Restaurant, Cambrils Avinguda Baix Camp 2 - Cambrils

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Menu Hiu Restaurant

  • Entrantes
    • Kokotxas de bacalao confitadas, morro de cerdo y salsa verde
    • Vieira tibia con curry kerala, mostaza, crema de coco y cilantro
    • Cogollos a la brasa con miso y queso azul
    • Puerros confitados, emulsión de pollo asado y avellanes
    • Canelón de cerdo ibérico massaman con bechamel de cacahuetes
  • Principales
    • Allipebre de botifarra de pagès y rape de costa
    • Lubina con su pilpil y sus huevas curadas
    • Rémol escabechado y cherrys confitados
    • Magret de pato con peras confitadas y emulsión de ciruelas y oloroso
    • Cordero prensado, crema de boniato, rábano encurtido y aceite de pino 22,0
  • Postres
    • Hojaldre, higos, nueces y miel: yemen
    • Flan de hierbas aromáticas, crumble y helado
    • Torrija con helado de miso y caramelo
    • Cerezas impregnadas con granizado de manzana
    • Coulant “a la minute” de avellanes
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Calificaciones del sitio web

Google
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Last update on 07/01/2024
4,9
163 Opiniones
Thefork
Thefork
Last update on 23/11/2023
4,5
141 Opiniones

TA

Trip
Last update on 03/11/2023
5,0
34 Opiniones

Opiniones

5
Angie
+5
Ambiente muy tranquilo. Tienen una cocina abierta donde puedes ver a los cocineros preparar la comida y se veía bastante interesante. La comida ha sido buena y me ha gustado bastante que nos dieran una explicación de los platos. El servicio fue excepcional.
5
Moni Mendiluce
+5
Fuimos a cenar con buenas expectativas y se superaron. Pedimos a la carta. Las almejas y la lubina que nos recomendó la chica nos sorprendieron gratamente. Pedimos también kokotxas con morro en salsa verde que estaban para no dejar de huntar. Y la sobrecostilla también muy rica. De postre el hojaldre con hijos miel y nueces. Quiero volver a probar otros platos porque todo estaba de diez. Tanto la chica como el cocinero gente muy amable y expertos tanto en cocina como en vinos. Volveremos con amigos y familia!
5
Adrià Iglesias
+5
Fuimos a hacer un menú degustación con variedad de platos muy interesantes y la verdad es que no defraudó. El lugar genial, todo limpio, con mucho espacio y mucha tranquilidad. La comida muy buena y la camarera muy atenta contandonos cada plato y su elaboración o significado. Una experiencia brutal, muy recomendado! Pongo fotos de todos los platos que nos pusieron.
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Viernes:
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Sábado:
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Domingo:
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20:00 - 00:00

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TA

Hiu Restaurant

 97 4.9 5
Pizzeria Zebra Cambrils Playa 90 4.6 4.6 4.5
AL PUNT 96 4.7 4.7 4.5
Macarrilla Restaurant 91 4.5 4.9 4.5
Can Bosch Restaurant 84 4.7 4.5 4.5
casa soler 91 4.4 4.9 4.5
El Gat Creperia Bretona 89 4.4 5 4.5
Bresca Restaurant 87 4.6 4.6 4.5

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En Cambrils el Restaurante Hiu Restaurant es considerado uno de los mejores restaurantes 🔝 con una puntuación de 96 y recomendado por 34. Para reservar puedes llamar al +34 877 07 17 20 o visitar su sitio web None, el Restaurante ha recibido 34, de las cuales 33 son súper positivas, 1 son buenas y 0 lo han calificado como malo.
En los últimos 3 meses los platos más recomendados han sido Coulant A la Minuta d' Ametlles y . También te podrían gustar non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, En Hiu Restaurant se puede degustar una típica cocina non abbiamo informazioni sulla cucina, votada como excelente por 33 personas. Para quienes tengan intolerancias, también se proponen opciones non abbiamo informazioni sulle opzioni di cucina
Para resumir
¿Qué puedo comer en Hiu Restaurant?
Coulant A la Minuta d' Ametlles y
¿Cuántas reseñas positivas ha tenido?
Número de reseñas: 33
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Precio: €€€€
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  • Cocina 🧑‍🍳: 1 consejos
  • Ambiente 🍽️: 0 consejos
  • Servicio 💕: 33 consejos

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