Esta como mi top 1 🏅en pizza en Cataluña, Esquisita. La masa súper fina, sus quesos fieles italianos y su excelente receta del tómate. Mi preferida "Ester"

Estuve por Cambrils montando en bici toda la mañana, al terminar busqué un restaurante italiano para recargar las pilas y me decidí por este. Eran las 3 de la tarde y no había nadie dentro y por su aspecto no me dió buena vibra, pero me fíe de su puntuación en Google. La camarera me recibió muy simpática y tomé asiento. Me preguntó si quería menú o carta, al que decidí comer de carta y escoger platos más típicos de Italia. Tienen una carta muy extensa con mucha variedad de entrantes, ensaladas, pastas y pizzas. Difícil elegir algo ... Pregunté a la camarera si tenían Burrata a la cual no supo ni lo que era, más tarde me di cuenta que estaba aprendiendo los platos típicos de Italia. La chica preguntó en cocina si tenían Burrata, lástima que no les quedara... Así que me decidí por una ensalada de mozzarella. La verdad que al ver la ensalada flipé por la cantidad gigantesca del plato. Una ensalada con lechuga, rúcula, tomate cherry y mozzarella fresca. Esto último me dió mucha confianza en el restaurante, y también el escuchar a los cocineros (los dueños del restaurante, hablar español con un acento muy italiano) La ensalada no tenía nada del otro mundo pero estaba muy buena. Seguí con la segunda elección, una pizza de speck y queso brie. Al ver el tamaño de la pizza ya me quedé loco, gigantesca!!! La masa és una massa típica romana pero fresca, hecha por ellos mismos, (lo cuál me enteré más tarde al hablar con la dueña y explicarme que toda la pasta, masa lo hacen ellos, al igual que todos los alimentos són frescos) La pizza tenía un sabor brutal, y el speck era de corte de una pieza entera. El speck tenia el sabor a ahumado, el queso brie apenas se notaba pero el conjunto de la pizza me encantó. Con estos dos platos me quedé muy saciado. Así que no pedí más. Me quedo con muchas ganas de probar más cosas de este lugar, así que ya tengo la excusa de volver a Cambrils. Los dueños, muy simpáticos y atentos conmigo. Recomiendo este lugar 100%, restaurante italiano auténtico.