Hacia tiempo que no me sorprendían en un restaurante y ha sido todo un acierto ir a este que nos habían recomendado.
Lo primero que impacta es que el propio cocinero te explica la carta, los platos y te guía sobre la cantidad que debes de pedir; advierte que todos son platos posts compartir.
La atención al cliente es muy cuidada tanto en la atención como en el servicio que prestan.
Los platos son diferentes, originales y con sabores exóticos pero adaptados a nuestro gusto. Todo nos gustó mucho, sin excepción.
La relación calidad precio es adecuada.
Sin duda, repetiré.
Fuimos por casualidad y...¡Qué gran acierto! Un restaurante de cocina creativa en el que el personal te explica los platos y te aconseja si hay algo que no te gusta comer. Destacaría el pulpo y el postre llamado el bosque. El mejor que he comido nunca, con tantas texturas y matices. 100% recomendable
Un lugar con encanto. Tiene una carta muy bien diseñada con variedad de platos que te explican y sobre la que te asesoran perfectamente. El trato del personal es muy bueno.
En cuanto a la comida, digna de disfrutar. En función de los platos que elijas, una cantidad de 3/4 por cada dos personas está bien para salir satisfecho.
La elaboración, sabores y presentación de cada plato que hemos elegido es excelente.
A modo ilustrativo, las fotos que adjunto son de:
👉 Bombones de foie, huitlacoche y queso nitro con pan de chocolate
👉 Pulpo, papines y mayonesa picante
👉 Gyozas de brisket (1/2 racion)
👉 Panceta laqueada con salsa de amontillado y tamarindo
👉 El Bosque
Por supuesto nos quedamos con ganas de probar mas platos, así que esperamos volver pronto.
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