Fuimos a cenar un miércoles y éramos los únicos clientes, con lo que no puedo contar nada sobre el ambiente del local..
Respecto a carta, es amplia y variada, los postres tienen unos nombres muy originales y son una sorpresa para el comensal. Tomamos varias raciones y todas estaban buenas. Destacando los buñuelos de bacalao y los pimientos del padrón. Las mollejas crujientes muy bien elaboradas, lo mismo que los huevos con foi. Quizás lo que menos me gustó fueron las croquetas.. aunque estaban francamente buenas. El pan casero merece una mención especial. La relación calidad,cantidad y precio me parece muy correcta.
Todo estaba limpio y la chica que nos atendió muy amable. Es un lugar que recomiendo y al que seguramente volvamos.
Un buen sitio para comer en el centro de Baza.
Carta no muy extensa pero variada. Dan opción de pedir medias raciones en muchos de los platos, lo que se agradece.
La comida nos ha sorprendido y el postre espectacular (Suelo de la sierra de Baza).
Muy buena atención por parte de los camareros.
Repetiremos.
Un lugar sorprendente por su estilo, su carta no deja indiferente a nadie, tipo nouvelle cuisine, con mezclas de sabores, innovando las recetas tradicionales como ejemplo, los buñuelos de bacalao al curry, las croquetas de sepias, tagliatelle con rabo de toros… imprescindible probar algunos de los postres como el soufflé de pistachos, entre otros. Además, cada jueves, tienen menú temático renovando así la curiosidad de sus clientes. No te lo pierdas cuando vayas de visita a Baza!
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