Usmania Grill Restaurant Barcelona

Pedí un usmania special biryani, un vegetable achari biryani y un kalwangi naan. Ambos biryani estaban muy ricos, aunque el vegetable achari picaba con alegría, no apto para todos. El pan era crujiente y muy logrado. Repetiré seguro. Tienen gran variedad de platos a un precio económico. Pedido hecho a domicilio.

Lugar 100% halal, increíble especialidad de carnes a la brasa, recomendable el shish kebab 2 Uds por 4,5€ (tanto beef como chicken están espectacular) y el chicken tikka 6 Uds por 6€, además entra la guarnición de cebolla y pimiento en el precio, para beber muy recomendable una copa de mango lassi casero por 2€ y acompaña perfecto el sabor de la carne a la brasa de leña y carbón. La carne está muy bien sazonada sin excederse y no pica, la mezcla de la carne picada que usan en el shish recuerda a las especies turcas que se usan para el Adana, además la carne está muy jugosa y el único aceite que tiene es el jugo de la propia carne mezclado con el sazón y el adobo que le echan que en conjunto hace una mezcla inolvidable para el paladar. Muy recomenble, se sabe que es 100% halal porque en el baño hay una regadera, recomiendo a la gente dejar atrás los prejuicios contra la gente pakistaní y darles una oportunidad, su cocina es limpia, elaborada y sabrosa, y el servicio del restaurante es maravilloso, en todo momento atentos y serviciales, muchas gracias, volveremos. Añadir que en la siguiente visita he probado el Prawn achati biryani, y está espectacular para el que no le apetezca carne a la brasa, también hacen Gambas a la brasa que me quedan pendientes para una siguiente visita.