Contratar a Moncho's fue una de las claves del éxito de nuestra boda. David y yo somos veganos y queríamos que nuestro aperitivo, banquete y resopón también lo fueran por cuestiones personales éticas. La propuesta de Moncho's fue la más creativa de lejos. No solo presentan un menú completo, sino internacional y absolutamente original. Nos encajó todo: desde la comunicación y presupuesto hasta la presentación y la originalidad de lo propuesto. Nuestra boda fue pequeña (52 invitados) pero muy internacional y con gente muy viajada. El hecho de poder presentar platos de distintos sitios sin caer en lo típico, desde luego sorprendió a todos los invitados. Los comentarios que recibimos fueron: "ni me enteré que era todo vegano". "qué riquísimo estaba todo", "qué original poder probar cosas que no había probado en mi vida", etc. Y bueno, las menciones honoríficas se las llevaron: el mojito de piña, los baos, el guacamole y el gazpacho de cereza. Todo fue un rotundo 10 y encajó con nuestra boda a la perfección. Ah! y del resopón, la pizza y los churros, ¡volaron! ni me dio tiempo de pillar churros, jaja. También resaltar que las veces que fuimos a hacer las pruebas de menú, la atención fue EXCELENTE. Mil gracias a todo el personal de Moncho's por tan increíble experiencia y por haber deleitado a todos nuestros invitados con un banquete que a priori, no es nada típico. A pesar del reto, lo clavasteis con creces.

Estamos muy felices de haber tenido a Monchos en nuestra boda, Maria Alejandra ha hecho un trabajo increíble ayudándonos a organizar todo el catering, y material de chill out, la atencion fue increible, siempre haciendonos sentir como en casa y en familia, no podemos estar mas contentos con la comida y el servicio de bar, en todo momento nos escucharon y se adaptaron a nosotros y nuestros gustos, todos los invitados estaban muy felices con la comida, muuuucha comida, y muuuy bueno todo!!!! Gracias gracias mil gracias!!!!