Il Principale menù, Zaragoza

Il Principale Zaragoza - Menu

Most popular

Quattro Formaggi

Salsa de Tomate, Mozzarella, Gorgonzola y Grana Padano

10.40 €

Principale

Salsa Pesto, Mozzarella, Berenjena, Calabacín, Pimiento Rojo y Queso Feta

12.00 €

Carbonara

Salsa Carbonara, Mozzarella, Bacon, Champiñón y Grana Padano

10.90 €

Bolognese

Carne Picada y Salsa de Tomate

10.30 €

Tartufo e Funghi

Crema de Trufa, Boletus y Nata

15.60 €

Antipasti

Provolone

Provolone Gratinado sobre Cama de Tomate Fresco y Tostas de Pan

8.20 €

Crostini

Selección de Montaditos Gratinados

10.50 €

Cozze alla Marinara

Mejillones en Salsa de tomate San Marzano

12.50 €

Millefoglie di provolone

Milhojas de Provolone Gratinado con Berenjena, Prosciutto di Parma y Tostas de Pan

12.30 €

Misto Della Van Padania + Focaccia

Carpaccio Ternera, Bresaola y Grana Padano

16.70 €

Carpaccio di Vitello con Grana Padano + Focaccia

Carpaccio Ternera con Queso Grana Padano

15.40 €

Carpaccio di Salmone Marinato + Focaccia

Carpaccio de Salmón Marinado Acompañado de Salsa Tártara

16.70 €

Carpaccio di Grana Padano + Focaccia

Grana Padano Aderezado con Tomate Fresco

16.10 €

Insalate

Insalata Due Salmoni

Selección de Lechugas, Salmón Ahumado, Salmón Marinado, Berenjena, Alcaparras, Huevo Duro y Salsa Tártara

11.90 €

Insalata Mare e Monti

Selección de Lechugas, Prosciutto di Parma, Grana Padano, Gambas, Salmón Ahumado, Langostinos y Nueces

11.30 €

Insalata Niçoise

Selección de Lechugas, Tomate, Olivas, Atún, Anchoas, Alcaparras y Huevo Duro

9.90 €

Insalata Veneto

Selección de Lechugas, Bacalao, Pimiento Rojo Asado, Grana Padano y Ajo Aceite

10.70 €

Insalata Panzarella

Tomate, Croutones, Apio, Cebolla Roja, Aceitunas Negras y Vinagreta

7.70 €

Insalata Cesare

Selección de Lechugas, Croutones, Grana Padano, Bacon y Salsa César

11.90 €

Insalata Formaggio

Selección de Lechugas, Pasas, Frutos Secos, Queso de Cabra, Bacon y Vinagreta de Miel

12.20 €

Insalata Caprese

Tomate, Mozzarella de Búfala y Salsa Pesto

10.60 €

Pasta Seca

Pesto e Pomodoro

Pesto y Salsa de Tomate

9.80 €

Aglio Olio Peperoncino

Ajo, Aceite y Cayena

7.50 €

Bolognese

Carne Picada y Salsa de Tomate

9.60 €

Tartufo e Funghi

Crema de Trufa, Boletus y Nata

12.30 €

Frutti di Mare

Langostinos, Gambas, Mejillones y Salsa de Tomate

12.60 €

Quattro Formaggi

Cuatro Quesos y Nata

10.90 €

Puttanesca

Salsa de Tomate, Anchoa, Alcaparra y Aceitunas Negras

9.80 €

Carbonara

Bacon, Huevo, Nata y Grana Padano

10.90 €

Arrabbiata

Salsa de Tomate, Ajo y Cayena

8.00 €

Pomodoro

Salsa de Tomate

8.00 €

Casalinga

Bacon, Champiñón, Salsa de Tomate, Nata, Grana Padano, Bechamel y Cebolla Roja

12.60 €

Boscaiola

Salsa de Tomate, Nata, Prosciutto, Bacon, Setas y Aceitunas Negras

11.80 €

Amatriciana

Salsa de Tomate, Bacon y Cebolla Roja

9.30 €

Pesto alla Genovese

Albahaca, Piñones y Grana Padano

10.60 €

Pasta Rellena

Bolognese

Carne Picada y Salsa de Tomate

12.50 €

Boscaiola

Tomate, Nata, Prosciutto, Bacon, Setas y Aceitunas Negras

15.60 €

Diavola

Gambas, Tomate Fresco, Nata y Cayena

14.30 €

Quattro Formaggi

Cuatro Quesos y Nata

15.00 €

Marsalina

Champiñón, Apio, Vino Marsala, Pesto y Nata

15.00 €

Pesto e Pomodoro

Salsa de Pesto y Salsa de Tomate

13.00 €

Tartufo e Funghi

Crema de Trufa, Boletus y Nata

15.60 €

Toscana

Espinaca Fresca, Gorgonzola y Nata

15.60 €

Pesto Rosso alla Crema

Tomate Seco, Piñones y Nata

14.60 €

Salmón

Salmón Marinado, Tomate Seco, Martini y Nata

15.10 €

Pasta Fresca

Bolognese

Carne Picada y Salsa de Tomate

10.30 €

Boscaiola

Tomate, Nata, Prosciutto, Bacon, Setas y Aceitunas Negras

12.90 €

Diavola

Gambas, Tomate Fresco, Nata y Cayena

12.00 €

Quattro Formaggi

Cuatro Quesos y Nata

12.00 €

Marsalina

Champiñón, Apio, Vino Marsala, Pesto y Nata

12.90 €

Pesto e Pomodoro

Salsa de Pesto y Salsa de Tomate

10.80 €

Tartufo e Funghi

Crema de Trufa, Boletus y Nata

13.50 €

Toscana

Espinaca Fresca, Gorgonzola y Nata

12.00 €

Pesto Rosso alla Crema

Tomate Seco, Piñones y Nata

12.50 €

Salmón

Salmón Marinado, Tomate Seco, Martini y Nata

12.00 €

Pizza

Veneciana

Sasa de Tomate, Mozzarella, Setas, Huevo, Espárragos Trigueros y Queso de Cabra

12.00 €

Quattro Formaggi

Salsa de Tomate, Mozzarella, Gorgonzola y Grana Padano

10.40 €

Sorrento

Salsa de Tomate, Mozzarella, Champiñón, Prosciutto, Gorgonzola y Tomate Cherry

10.80 €

Calabresa

Salsa de Tomate, Mozzarella, Queso de Cabra, Pimiento Rojo y Cebolla Caramelizada

9.90 €

Quattro Stagioni

Salsa de Tomate, Mozzarella, Champión, Pimiento Rojo, Prosciutto y Aceitunas Negras

10.30 €

Piamontese

Salsa de Tomate, Mozzarella, Cebolla Caramelizada, Bacon y Orégano

10.80 €

Bismark

Salsa de Tomate, Mozzarella, Orégano, Prosciutto y Huevo

9.90 €

Prosciutto

Salsa de Tomate, Mozzarella y Prosciutto

9.90 €

Principale

Salsa Pesto, Mozzarella, Berenjena, Calabacín, Pimiento Rojo y Queso Feta

12.00 €

Capricciosa

Salsa de Tomate, Mozzarella, Champiñón, Prosciutto, Salami, Pepperoni y Aceitunas Negras

10.90 €

Carbonara

Salsa Carbonara, Mozzarella, Bacon, Champiñón y Grana Padano

10.90 €

Tonnato

Salsa de Tomate, Mozzarella, Atún, Calabacín, Tomate Seco y Orégano

10.90 €

Aragonesse

Salsa de Tomate, Mozzarella, Longaniza de Graus, Scamorza y Pimiento Verde

11.50 €

Lasagne e Canneloni

Lasagne di Carne

Salsa Boloñesa

10.90 €

Lasagne Vegetali

Selección de Verduras

10.90 €

Lasagne di Funghi

Selección de Setas

12.00 €

Lasagne di Pesce

Bacalao, Pimiento Rojo, Tomate Seco y Queso Scamorza

12.00 €

Cannelloni di Carne

Carne Picada, Paté, Crema de Trufa y Bechamel

11.40 €

Risotto

Risotto di Baccalá

Arroz Arborio, Bacalao, Pesto Rosso, Berenjena y Tomate Seco

10.90 €

Risotto di Verdura

Arroz Arborio, Selección de Verduras, Salsa Pesto Rosso y Queso Feta

10.90 €

Risotto di Quattro Formaggi (Ración Entera)

Arroz Arborio y Cuatro Quesos

10.90 €

Risotto Nero

Arroz Arborio, Pulpito, Calamar, Gambas y Langostinos

13.90 €

Risotto al Funghi (Ración Entera)

Arroz Arborio y Selección de Setas

11.40 €

Risotto di Ternasco

Arroz Arborio, Ternasco I.G.P., Crema de Azafrán y Pimiento Verde

11.40 €

Risotto di Longaniza (Ración Entera)

Arroz Arborio, Longaniza de Graus, Puerro y Mascarpone

10.90 €

Carnes

Stingo con Salsa de Champiñones al Vino Marsala

Codillo de Suino Padanno (Cerdo Italiano D.O.P.)

16.80 €

Scallopini al Funghi

Escalopines de Ternera con Salsa de Setas

11.90 €

Scallopini al Pepe Verde

Escalopines de Ternera con Salsa a la Pimienta Verde

10.90 €

Vitello Tonnato

Ternera Asada con Alcaparras y Salsa de Atún y Anchoas

11.20 €

Pani

Focaccia

Base de Pizza Aderezada con Aceite de Oliva Virgen. 1/2 Ración

3.80 €

Degustación

Focaccia de Cebolla y Tomate Cherry

3.00 €

Il Dolce

Gelato

3.60 €

Degustazione due Cioccolato

4.50 €

Tiramisú

3.90 €

Flan de Naranja

3.70 €

Panettone Principale

4.50 €

Mouse Cioccolato

3.90 €

Panna Cotta

3.70 €

Bebidas

Coca Cola

1.30 €

Coca Cola Zero

1.30 €

Fanta Naranja

1.30 €

Fanta Limón

1.30 €

Cervezas

Birra Nastro Azzurro

3.20 €

Birra Gran Reserva Peroni

3.60 €

Vinos Tintos

Chianti Piccini 3/8

Tinto PICCINI. Sangiovese, Trebbiano Toscano, Cannaiolo, Malvasia Chianti

6.45 €

Trentino DOC Cabernet Sauvignon

Tinto CAVIT / M. VINACOLI. Cabernet Sauvignon

9.40 €

Vipra Rosso

Tinto VIGI. Merlot 70%, Sangiovese 20%, Montepulciano 10%

9.90 €

Memoro Rosso D'Italia

Tinto Media Crianza PICCINI. Primitivo, Montepulciano, Nero D'Avola, Merlot

11.20 €

N Zero Negroamaro IGT Salento

Tinto Media Crianza MENHIR. Negroamaro 100%

11.75 €

Quota 29 Primitivo

Tinto Media Crianza MENHIR. Primitivo 100%

11.75 €

Vinos Blancos

Orvieto Classico DOC

Blanco PICCINI. Trebbiano Toscano, Grechetto y Malvasia

8.45 €

Frascati DOC

Blanco FONTANA CANDIDA. Trebbiano 40%, Malvasia Candia 50%, Malvasia Lacio 10%

8.90 €

Vipra Bianco

Blanco BIGI. Grenchetto 60% y Chardonnay 40%

9.90 €

Trentino DOC Gewurztraminer

Blanco Afrutado CAVIT / M. VINACOLI. Traminer 100%

11.10 €

Babylon

Blanco Afrutado UMANI RONCHI. Passerina 35%, Sauvignon Blanc 35%, Verdicchio 30%

10.35 €

Memoro Bianco

Blanco Crianza PICCINI. Viogner, Chardonnay Vermentino, Pecorino

11.20 €

Vinos Rosados

Vipra Rose

Rosado BIGI. Merlot 60%, Sangiovese 30%

9.90 €

Ciro Rosato DOC

Rosado LIBRANDI. Gaglioppo 100%

11.50 €

Espumosos

Lambrusco Rosato DOC

Rosado

8.90 €

Lambrusco rosso DOC

Tinto

8.90 €

Moscato D'Asti DOC

Espumoso Blanco Charmat SCANAVINO

11.80 €

Prosecco Brut DOC

Espumoso Blanco Charmat CORMONS. Prosecco 100%

13.70 €

Prosecco Maccari DOC

Espumoso Blanco Moscato MACCARI. Prosecco 100%

11.20 €

Roos Espumante Rosato

Espumoso Rosato Charmat FOSS MARA

15.95 €

Marai de Marai

Espumoso Blanco Charmat FOSS MARAI

14.55 €

Strada di Guia Vald. Brut

BENJAMIN. Espumoso Blanco Charmat FOSS MARAI

14.55 €

Modif Pasta Seca

Penne Rigate

Fusilli

Farfalle

Spaguetti

Linguini

Pappardelle

Modif Pasta Rellena

Tortellini

Sacottini (Gorgonzola y Nueces)

Ravioli (Trufa Negra)

Piaceri (5 Formaggio)

Gnocchi alla Tirolese (Speck)

Modif Pasta Fresca

Trofie di Recco

Fetuccine Nero

Tagliatelle

Carganelli

Spaguetti a la Chiara