Restaurante Parador De Zamora menù, Zamora

Restaurante Parador De Zamora Zamora - Menu

Entrante

Lascas de jamón ibérico de bellota al corte D.O. Guijuelo (100 gr)

25 €

Cecina de León con aceite de romero

16 €

Degustación de quesos zamoranos (viejo, curado y en aceite)

16 €

Alubias de La Bañeza-León con oreja y chorizo zamorano

13 €

Migas de la trashumancia, con huevo frito y chichas al estilo de Zamora

14 €

Plato

Arroz a la Zamorana (con oreja, rabo, panceta de cerdo y orégano)

15 €

Bacalao a la Tranca con pimientos asados

21 €

Saquito de rabo de ternera de Aliste I.G.P., salsa de vino de Toro

17 €

Solomillo de ternera de Aliste I.G.P. con salsa de queso zamorano

28 €

Paletilla de lechazo asada de forma tradicional con patata panadera

28 €

Postre

Trío de sorbetes artesanales con frutas tropicales

5 €

Helado artesanal de queso con miel de castaños

5 €

Bizcocho caliente de chocolate sobre crema de caramelo

5 €

Tarta de queso Zamorano con dulce de membrillo

5 €

Tarta de mazapán y crema con helado de turrón

5 €

Cañas zamoranas rellenas de crema fina con chupito de vino de uva tempranillo

5 €

Bebidas

Botella de agua

3 €

Media botella de agua

2 €

Café

1 €