Hemos estado cenando y todo ha estado perfecto. La atención de 10. Yo pedí bacalao y le comenté a la camarera que estaba algo salado. Sin poner ninguna pega muy amable me dijo que lo dejaría que me lo cambiaba por lo que más me apeteciera y me trajeron unos chipirones encebollados que estaban perfec
Un sitio divino!
La comida deliciosa!
La camarera que nos atendió fue muy amable, nos asesoró muy bien con la comida.
Hemos pedido ensalada de bogavante, almejas y un chuletón exquisito!
Muy bien ubicado en el centro de la ciudad, en la Plaza del mismo nombre, Machete.
Todo muy bueno, atención perfecta. Repetiremos en otra visita para probar más platos.
Un local preciosisisimo, rústico tranquilo elegante... La comida excepcional, rica, el servicio muy bien ritmo, los camareros muy buenos profesionales. Los precios altos pero merece la pena.
Fuimos a cenar una primera vez: al reservar no vimos el espacio de arriba así que nada más entrar nos llevamos una muy buena sorpresa, un lugar muy acogedor e interesante. Comimos croquetas de jamón y de trufa, estaban espectaculares, también probamos los hongos a la plancha, exquisitos, y después e
Fuimos a cenar sin reserva y enseguida nos hicieron un hueco, el sitio, es espectacular y la comida y la atención maravillosa
El Matxete es siempre un acierto seguro y uno de los restaurantes de Vitoria por excelencia. Cocina tradicional de altísima calidad y un precio para nada desorbitado. La txuleta estaba sensacional. Buen servicio y perfecta ubicación, en la Plaza del machete a un paso del casco viejo y el centro. Co
Excelente cocina, en un sitio muy bonito y con espacio
Excelente restaurante para disfrutar de la gastronomía vasca. La atención muy buena. Es necesario hacer reserva porque siempre hay mucha gente. Recomendamos la ensalada de carrillera con queso de cabra a la plancha, los chipirones en su tinta y la milhojas de solomillo y foie gras.
Buena calidad, sobretodo si te gusta la carne (especialidad Txuleton, lo sirven por kg, lo que pesa la pieza). Entrantes variados y buena carta de vinos. Respecto a los postre, recomendable tant el Goshua (Postre típico de Vitória, a base de bizcoho, y crema quemada) y la tartaleta de chocolate con
Excelente servicio y la comida riquísima. Producto local muy cuidado y con sabores tradicionales. Muy recomendable. El personal es muy amable y recomiendan platos de temporada.
Todo absolutamente perfecto, desde el trato super profesional de la mujer que me atendió, hasta la comida, pasando por el ambiente.
Se pidió una ventresca de entrante, ración enorme y exquisita, un manjar para el paladar.
De segundo, solomillo, una pieza perfecta de punto y de sabor.
Para rematar, t
Genial. El servicio muy bueno. Pero, como siempre, la comida es lo mejor, si le pongo un 10 me quedo corta. Todo riquísimo. El helado de piparras en el tartar de tomate me ha sorprendido mucho y bien. Siempre será mi restaurante favorito de vitoria.
Solo puedo decir que el último deseo de mi pareja fallecida fue ir a cenar al Matxete pulpo a la brasa, croquetas trufadas, solomillo y tarta de queso. La calidad es insuperable.
Segunda vez que ceno en este restaurante. Tiene una variedad en la carta, carne y pescado. Platos deliciosos y perfectamente servidos. La atención es excelente. Los postres, deliciosos el helado de arroz es mi favorito.
Lo único negativo es que la última vez mi mesa daba a una ventaba que estaba abi
Excelente restaurante en el casco viejo de Vitoria al lado de la plaza de la virgen blanca, la comida que tienen es de una calidad excepcional, los entrantes como por ejemplo embutidos la calidad de "Joselito", las carnes de primera calidad, los postres caseros excepcionales, la cocina en general mu
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