totopos con guacamole (tomate, cebolla roja, cilantro y lima)
9.5 €
Cactus
Totopos con guacamole con chili carne, queso fundido cheddar y crema agria
10.5 €
Cactus Vegeta
Totopos con guacamole con chili soja texturizada, queso fundido cheddar y crema agria
10.5 €
Cactus Pibil
Totopos con guacamole con Cochinita Pibil, queso fundido cheddar y crema agria
10.5 €
TACOS (2UDS. )
Cochinita Pibil
tortilla de maiz con 3 tipos de cerdo, adobada y cocida en hoja de platano, servida con salsa X-NI-PEC originaria de Yucatan, de cebolla roja encurtida con chiles habaneros y zumo de naranja acida y pomelo
9.6 €
carnitas argentinas
tortilla de maiz , con carne de entraña argentina deshebrada y ahumada, servido con aguacate cebolla y cilantro
9.6 €
pollo cactus
tortilla de maiz con pollo estilo yutacan con salsa de mango, chile habanero y lima, servido con cilantro y cebolla
9.6 €
Quesadillas
Quesadiña
tortilla de trigo gratinada con queso gouda y rellena de queso gallego fundido, servido con pico de gallo "cactus"
6.9 €
Champiñones
tortilla de trigo gratinada con queso gouda rellena de champiñones y tres quesos, servido con cilantro
7.9 €
Ternera
tortilla de trigo gratinada con queso gouda rellena de carne de ternera deshebrada y ahumada, queso fundido y pico de gallo
7.9 €
Pollo
tortilla de trigo gratinada con queso gouda, rellena de pollo estilo Yutacan y queso fundido
7.9 €
Fajita (3UNID.)
POLLO
tortillas de trigo con tiras de pollo salteado con pimiento y cebolla, acompañado de lechuga , tomate y guacamole
11.5 €
COWBOY
tortilla de trigo con carne de vacuno deshebrada y ahumada, acompañado de lechuga, tomate y guacamole
11.5 €
Tostadas
Tinga Cactus
tortilla de maiz frita con base de frijoles negros refritos, guacamole , lechuga, tomate, brotes de rabanos encurtidos con datiles y lima, con salsa de crema agria
9.2 €
Tinga de pollo
tortilla de maiz frita con base de frijoles negros refritos, guacamole, pollo deshebrado, lechuga, tomate, con salsa de crema agria
9.2 €
Tinga de carne
tortilla de maiz frita con base de frijoles negros refritos, guacamole, carne de vacuno deshebrado, lechuga, tomate, con salsa de crema agria
9.2 €
Tinga pibil
tortilla de maiz frita con base de frijoles negros refritos, guacamole, carne de cerdo estilo cochinita pibil, cebolla y cilantro, salsa x-ni-pec y crema agria
9.2 €
Burritos
California
tortilla de trigo con chili carne, arroz amarillo, frijoles negros refritos, guacamole, pico de gallo, queso rallado y salsa de crema agria.
11.5 €
Corral
tortilla de trigo con pollo a la Yucatan, arroz amarillo, frijoles negros refritos, guacamole, pico de gallo y lechuga .
11.5 €
Gringo
tortilla de trigo con carne de cerdo estilo cochinita pibil, arroz amarillo, frijoles negros refritos, guacamole, salsa de crema agria, cilantro y cebolla
11.5 €
Vegetariano
tortilla de trigo con soja texturizada al estilo "chili", arroz amarillo, frijoles negros refritos, guacamole, lechuga, pico de gallo y salsa de crema agria, cilantro y cebolla
11.5 €
Ortega
tortilla de trigo con nuestras famosas carnitas argentinas, arroz amarillo, frijoles negros refritos, 1/2 aguacate, cilantro, cebolla acompañado con salsa Pico de Gallo
11.5 €
Postres
Pregunta por los postres de la semana
4.9 €
Bebidas
Aguas Frescas
bebida hecha a base de Lima y menta, con frutas de temporada
3.6 €
Refrescos
cola, 7up, nestea, kas, tonica, aquarius y otras sin azucar.