Fantastic lunch on Thursday! We had the 25Euro menu and had to choose between 'fish of the day' or 'Black rice' for our main dish - 2 of us had Rodaballo (Turbot) & 2, the Arroz Negro (Black rice with seafood).
From the tasty appetisers, through the salad, the pheasant pâté, the main and the Tiramisu desert, everything was delicious and beautifully presented!!!
We have eaten here many times over the years and always enjoy it!
Service is great, staff are friendly ..... definitely the best 'fine dining' in the area!
The most amazing place, Fantastic food, service was superb. Cannot recommend this place enough. If you are in the area, please go it is so worth the trip -loved it
Juan Moreno is an amazing chef and the food here is so exciting. Didn’t get this excited for years since I ate at one of Anthony Bourdain’s top picks in Manhattan. Try the Gourmet Menu to get a full understanding of what this chef does. Also, check out the kitchen if you need to see at which level of quality this restaurant operates.
We had a lovely evening at the Juan Moreno Resturant in Vera, the resturant and the staff were fantastic. The food was innovative and beautifully presented with excellent attention to detail, best of all it tasted great!
De nuevo, y como siempre, la visita cumple todas nuestras espectativas gastronómicas. La cocina insuperable y el servicio excelente.
Fine dining at its best! Great food, great service. Thank you all. Un besos
El personal es atento y respetuoso y la comida excelente...me encantaría poder ir a comer cada día día y probar toooodos y cada uno de los platos...el mejor restaurante de la zona
The Valentine's Day meal was fabulous. Xxxxxxx Would recommend this restaurant !!!
Una esperencia increíble. Las presentaciones muy bien hechas. Productos de primera calidad. Y lo más importante el factor humano. De 10. Amabilidad y entrega. Una esperiencia para repetir.
We went for the taster menu as we weren't sure what to order which was very nice. The staff were very helpful too.
What a fabulous evening. The food was magnificent and the service was great despite the fact that none of the 8 of us speak Spanish. Definitely going back again. The chefs taster menu was brilliant!!
Francisca Galera Guevara
+5
El trato exquisito, y el menú todo excepcional , os lo recomiendo es un lujo experimentar los sabores de tan grandes profesionales
Superb staff, food,ambience. A great experience
El mejor restaurante de la.zona, sin duda calidad ,servicio y simpatia
Llevamos celebrando aniversarios , comuniones ,y y otros eventos desde que abrieron.
Son unos profesionales magnifico,
unas excelentes personas .
Y una familia inigualable empezando por esa gran madre y terminando por el miembro de la familia mas pequeño
Muchas gracias por vuestro trato hacia mi familia .
Un abrazo.
Wonderful! Recommend everyone to visit this place! Nice service and tasty dishes!!
Estupenda cocina con productos locales a gran nivel.Y como no excelente servicio.
Es un restaurante sencillamente sorprendente e imprescindible. Calidad e innovación a un precio más que razonable. La cocina es inmejorable y el personal de sala está a la altura sobradamente. Excepcional el menú degustación de arroces de esta última vez y excepcional el menú degustación de la última vez.
Son muy profesionales y la comida es excepcional. Me encanta lo originales q son sus platos y sus maridajes. Siempre te recomiendan muy bien. Y el servicio de mesa....impecable. Tenéis que degustar las jornadas del arroz en este mes de octubre!!! Calidad, calidad y calidad. Disfruté muchísimo.
Comida muy buena y sofisticada.
Muy agradable el personal, fuimos con un niño de 2 años que se comió el.meni infantil.
Calidad precio ajustada.
Muy contentos.
![5]( "Recensione")
Encontrar un restaurante como este en mitad del desierto en VERA es una alegría.
Descripción, yo pedí con mi pareja menús degustación 75e más bebida a parte:
1- comida, de alta calidad, increíble el uso de los productos de la tierra, del huerto..de aquí mismo eso dice mucho de este restaurante.
2- elementos, ya no solo es la comida sino lo q rodea a su presentación los platos, los cuencos todo de Almería y con un gusto muy bueno. Y sobre todo el trabajo q hay de elaboración por parte de la cocina INCREIBLE
3- Atención, agradecer a todos pero Javier q nos tocó y al somelier q no recuerdo su nombre su alto conocimiento y si gran hacer.
Yo ánimo a los que vengan por esta región a darse el gusto de probar bien sea la degustación de 13 platos o cualquier otra opción la calidad lo merece, sinceramente mejor q no tenga estrella Michelin..q podría.
Solo por poner una pequeña aportación al menos degustación el plato último de la tarta de chocolate aunque riquísimo es muy arriesgado y en proporción con los demás platos demasiado abundante.
Volveremos
Miguel Angel Rodriguez Godoy
+5
He estado un par de veces y en las 2 me ha encantado, excelente comida y muy buen servicio. El sumiller una maravilla, gracias por enseñarnos un poquito de la cultura del vino.
Restaurante ubicado en el polígono de Vera,con guía Michelin.Atención correcta platos muy bien logrados y generosos, materia prima de calidad todo muy rico.Eso si en la cenas tenéis que ir pronto ya que cierran a las 22:30pm.
Una de las mejores experiencias que hemos probado últimamente en un restaurante, espectacular el menú de degustación y la cata de vinos premium, a destacar la atención del sumiller del restaurante, muy buena en todo momento.
Todos los trece platos estaban buenos, destacando las migas, el falso huevo, la lubina, la quisquilla y el plato de carne, espectacular su sabor.
Uno de nuestros restaurantes favoritos desde ya, gracias!
Edito 2023:
Volvemos en 2023 para probar de nuevo el menú degustación, en general nos ha parecido un poco por debajo de el del año anterior, pero el nivel sigue estando muy alto, a destacar el carpaccio de gamba roja de Garrucha, el rodaballo y el cordero.
De nuevo, buenísima atención al cliente por parte de todo el personal.
Volveremos!!
Francisco Jose Guerrero Garcia
+5
Magnifica comida y trato.
Muy recomendables la Ensalada de salmón, tomate y espuma de anchoas ahumadas y el Cordero deshuesado, hecho a baja temperatura en su jugo.
Si estás por la zona reserva y disfruta un rato muy a gusto
El que hace unos años fue nominado
mejor restaurante de Andalucía hoy
en día sigue siendo magnifica refe
rencia con un local elegante y acoge
dor con un servicio en mesa exquisi
to.Platos cocinados en su justa medi
da con cariño y bonito emplazado
producto de calidad y carta variada
completa carta de vinos con referen
cias de todo tipo y variedad de pai
ses.Calidad precio bastante correc
ta teniendo en cuenta la calidad del
local y las maravillas culinarias que
te ofrecen.
![4]( "Recensione")
Restaurante referencia en el levante almeriense.
Lugar decorado correctamente y agradable, no está situado en el lugar mas bonito del mundo aunque cerca de la conocida plaza de toros de vera.
1. Entradas que ofrecen con el pan, que se agradecen aunque ninguna es sorprendente.
2. Crujiente de rabo de toro, el crujiente estaba un poco pasado pero el interior bastante correcto.
3. 🏴☠️Ensalada de laminas, el plato no era redondo, el salmón estaba cocinado lo que le da sequedad al plato, y el tomate raf, que no suele fallar por esta zona estaba insípido. No hubo suerte.
4.💣 Paté de faisán. El mejor plato que probamos, muy recomendable, conseguido, fino, un 10, no le hace falta ningún acompañamiento.
5.Ceviche de corvina. El pescado proviene del puerto de Garrucha y eso es símbolo de calidad, a pesar del enmascaramiento del ceviche estaba jugoso y se notaba su sabor, perfecto punto de acidez. Buen plato.
6.Alcachofas con gambas. Punto perfecto de la alcachofa, salseo meloso, buena calidad de la gamba. Recomendable.
7.Pasión de chocolate y corazón de mango.
El postre es perfecto para acabar con chocolate y la mezcla con el mango nunca falla.
8. El precio es correcto para un restaurante de este nivel.
El servicio es inmejorable y volveremos a probar su menú de degustación, había que reservarlo con antelación, así que queda pendiente.
Un lugar extraordinario, súper limpio , buena decoración . Los camareros muy amables ,prestaban un servicio impecable. Los platos muy elaborados y bien decorados : no les faltaba detalle. Tenían diferentes tipos de pan riquísimo , hecho en horno de leña alguno de ellos, sino todos
Comimos un menú especial de 29€ y me encanto . El arroz negro con marisco estaba espectacular , súper limpio el marisco : no llevaba arena en absoluto . Recomiendo este lugar para comidas familiares o de pareja .
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