Experiencia increíble. El personal muy atento te recomienda sobre la carta y ayuda a elegir. Los platos estaban todos espectaculares, no sabes que no probar, desde entrantes a postres. La pena no haber podido probar más. Volveremos sin duda porque solo pudimos disfrutar y degustar el gastrobar, pero
Un sitio espectacular donde disfrutar de comida de mucha calidad.
El establecimiento ya tiene de por sí muchos toques y decoración relacionada con la química.
Y nosotros estuvimos en el laboratorio (menú degustación) y la verdad es que una pasada. Los platos cada cual mejor y muy bien emplatados y d
Fuimos unos amigos a probar el menú viajeros y la verdad que para el precio estuvo perfecto, el trato como es de imaginar fue estupendo y la comida estaba toda muy buena, recomiendo pedir los panes que tienen porque están buenísimos, el menú son 32€ pero hay que añadir bebida así que es algo más car
Que locura de comida!!! Apta para clientes que quieran disfrutar de algo creativo , extraordinario y de sabores intensos y combinados de una forma realmente celestial. Texturas y colores que estimulan la sentidos. 17 pases a cual mejor y sobre todo salimos saciados, muy a gusto con la cantidad, incl
Cocina muy elaborada y novedosa.
El menú degustación se compone de cinco platos, entrante y postre.
Raciones algo escasas si vas con hambre.
La carta de vinos es muy amplia y variada.
Recomendable.
Pequeño local, con dos zonas diferenciadas, según se quiera comer de menú degustación o de carta. La comida es exquisita y tiene una presentación muy cuidada, con cantidad de ingredientes y detalles que el personal va explicando cada vez que se sirve. Juegan mucho con los agridulces y las texturas.
Que experiencia más gratificante el poder probar los platos de este chef.
Buen producto, buena presentación, bonito, elegante...
Sabores y técnicas que sorprenden en cada bocado.
Probamos varios vinos que nos recomendarón, todo un acierto.
Yo siempre digo que un resturante se distingue de otro cuand
Restaurante con estrella Michelin en Valladolid. Platos de calidad a buen precio, con buena presentación. Dispone de una gran terraza exterior. Buena carta de vinos a buen precio. Personal muy agradable que te explica cada plato. Sitio muy recomendable. Para repetir, sin duda.
Gran experiencia de menú con maridaje. La comida muy buena, muy elaborada y más que suficiente. Gran personal, muy amables, simpáticos y muy profesionales. Sin duda, para repetir.
Buenísimo, a la altura de un estrella michelín. Cogimos el menú largo y quizás fue demasiado, 25 pases, es para ir con el estómago completamente vacío o cogerse un menú más corto. El plato de carabinero es muy top y el de arroz con picaña y trufa también. A las carnes llegamos muy llenos, pero la ca
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