Pescado de Lonja Berenjena En Texturas Y Jugo de Mejillones Picante
Higos Con Moscatel Foiegras Y Queso de Cabra
Sandwich de Anguila
Anguila Ahumada Con Tubérculos
Bizcocho de Zanahoria Helado
Guisantes del Maresme Con Bacalao
Setas de Primavera Piñones Y Perifollo
Ensaladilla Rusa de Merluza
Torta de Sardina
Costilla Ibérica Brócoli Café E Hinojo
Merluza Al Vapor Con Salsa de Pimientos En Salmuera
Remolacha Queso de Cabra Y Ventresca de Atún de Almadraba
Bacalao Confitado Pencas Y Azafran
Castilian Soup Chorizo and Cured Yolk
Pescado
Merluza Con
Mediterrânea
Europea
Española
Saludable
Tarjetas de regalo disponibles
Capacidad
Acceso para discapacitados
Reservas
Wifi gratuito
Terraza exterior
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Vino y cerveza
Acepta Mastercard
Acepta Visa
Comidas
Cenas
Gama media
"Muy recomendable! Comida de calidad y bien elaborada en un lugar sin..."
Laura Sa
"Magnífico todo , quiero volver pronto para comprobar si ha sido flor de un día . Una gran experiencia..."
Sergio Salazar Hernandez
"Me.parece un lugar para no.perderse en Valencia .producto, y trabajo unidos,dan el mejor..."
Adolfo Santos Gonzalez
"Simplemente espectacular!! Totalmente recomendable.. Fantástica la cocina y el servicio...Sin duda alguna..."
Patricia De Miguel Martinez
"Encantado de volver a tener este encuentro con Alberto.
Desde un evento realizado hace apenas dos años en Holanda no he tenido oportunidad de ver..."
Jorge Martínez
"Hemos venido a probar una jornada gastronómica de tapas y sin duda tenemos que volver a probar la carta! Todo exquisito..."
Antonio Arboleya
"Toda una experiencia gastronómica: excelente producto y fantástico servicio. Es de esos lugares dónde se ve que ponen pasión en lo que hacen y..."
Eva Anton
"La mejor experiencia vivida en Valencia que puedas imaginar. Espectacular menú degustación. Impresionante. No tengo palabras. Una maravilla la..."
Marta Castro Gago
"El steak tartar estaba delicioso! Los cocineros geniales y el lugar..."
Don Chin Gon
"Por favor a q esperan:La estrella Michelin..."
Raul Cone
"Lo recomiendo 100%. Pedimos el menú degustación y un entrante a parte de la carta. Todo buenísimo, en cada plato está muy cuidada tanto la..."
Ali Yes
"No conocíamos el restaurante y salimos maravillados después de nuestra cena. Se nota que todo el equipo es profesional, entienden de cocina y de..."
Isabel Gomez
"Está bastante bien calidad precio, respecto a la comida.. el pan bastante denso.. y el taco de cordero.. mucho pan.. lo que más me gustó el postre..."
Mayta Villacres
"Cocina diferente, armonía en sus platos con una sutil presentación que te enamora.
Empezamos con unas Alcachofas, pastel de cabracho y leche..."
Martha
"Lugar cálido y acogedor. Personal atento y muy profesional. Las recomendaciones muy top. Menú degustación 2 estaciones IMPRESIONANTE. Producto de..."
RAFAEL RIVERA
"Atención excelente por parte del dueño, se nota que ama su trabajo y que le gusta el mundo del vino en particular.
Comimos el menú de verano; me..."
José Luis Fernández
"Fui ayer y lo recomiendo totalmente, hay que dejarse guiar, hay que atreverse con todo. Yo no soy muy de mezclar y se los comente, ahora digo valió..."
manela lizarzabal
"Indagando por Michelin y por nuestro barrio nos encontramos con 2estaciones y no solo con eso sino con un equipo a la altura liderado en este día..."
Jose Carlos Duro Aguilar
"Menu degustación muy recomendable. Elaboraciones atractivas y sabrosas preparadas con producto fresco de mercado.
El trato del personal muy cercano...."
David Navarro García
"Das war das beste Essen, dass wir in Valencia geniessen durften. Der Ort ist unscheinbar und in einem Quartier, aber die Show spielt definitiv auf..."
D A
"Magnífico restaurante que no tiene la estrella pero poco le falta, porque se la merece. Elegimos el menú degustación y te lo moldean a tu gusto..."
Carolina Mo
"Una maravillosa sorpresa a la cual volveremos a ir. La calidad de la comida, el servicio y el precio muy buenos. Adaptaron el menú a embarazadas,..."
Be2
"Carta no muy larga con platos sugerentes y sabrosos. Todo bien cocinado y con un buen punto de salazón. Como único pero la temperatura, los platos..."
miguel garcia peralta
"Buena comida y buen maridaje. Nos ha encantado la presentación cuidada de los platos y la fusión de sabores. Servicio perfecto. Camareros de..."
Pilar Millet
"He viajado a través de esos sabores al paladar fáciles de saborear, y dentro de una complejidad enorme en "pases fríos" para mí la readaptación..."
Guillermo Davó López, Cruncher
"Comí para mi cumpleaños en abril pasado. hoy vuelvo para mi mayor placer. La acogida es cálida, el restaurante es tranquilo y agradable y, por..."
Brigitte Berthier
"Un lugar increíble, platos únicos, combinados siempre con productos de temporada. Alberto y Mar que han creado está perla, trabajan con un equipo..."
Pina Deffenu
"Escogimos el Menú Clásico y quitando el aperitivo que era insuficiente, todos los platos que probamos estaban MUY buenos. Si te gustan los toques..."
De Serrano
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