Opiniones La Pizza

Cenamos en La Pizza como en varias ocasiones y todo fue genial. Empezamos con el Carpaccio di Polpo, fue lo que menos nos gustó. Estaba muy muy frío, parecía recién sacado del congelador, perdía sabor. Seguimos con Polpette di Tonno y nos encantó, estaba riquísimo. Lo pedimos con media foccacia clásica y a parte de la buena presentación estaba realmente rico. Luego pedimos los Linguine Vongole e Bottarga, y estaban buenos pero no tenia tanto sabor y nos hubiera gustado apreciar más la bottarga. La pizza muy buena, pedimos Alla Norma, se nota la buena calidad de la masa y nos gustó mucho. Sin duda tuvieron un detalle muy bonito al pedir los postres, no tenían en la carta el Cannolo siciliano, sin embargo, nos lo pudieron hacer en el momento, algo que nos pareció un excelente detalle a apreciar por parte del chef. Estaba muy muy rico junto con la Panacotta que nos sorprendió muchísimo, estaba increíble. Finalmente, nos apeteció pedir los Profiteroles, ya los habíamos probado en otra ocasión y como siempre un acierto total. En general súper bien atendidos por parte de Anderson, Abigail y los demás camareros y el servicio de cocina extraordinario.

Es absolutamente encantador todo el personal estuvo pendiente de nosotros todo el tiempo, la experiencia increible, y la comida no hay palabras, probamos la burrata con proscuito, es explosivo el sabor en tu boca con el toque de albahaca y aceite de oliva, las pizzas inigualables, se siente la calidad de los productos y la preparación excepcional, logrando una de las mejores pizzas de Valencia.

Espectacular el sitio! Nos sorprendió muchísimo para bien. Pedimos las pizzas de boloñesa y mascarpone y la de crema de calabaza y guanciale y las dos estaban suuuuuuper buenas. La atención genial y servicio súper rápido. Volveremos!

🇮🇹 Restaurante italiano ᒪᗩ ᑭIZZᗩ en el centro de Valencia. Nos encontramos con este local de reciente apertura y nos decidimos a probarlo. En carta disponen de originales 𝚊𝚗𝚝𝚒𝚙𝚊𝚜𝚝𝚒, suculentas 𝚙𝚊𝚜𝚝𝚊𝚜, 𝚙𝚒𝚣𝚣𝚊𝚜 estilo napolitano y deliciosos 𝚙𝚘𝚜𝚝𝚛𝚎𝚜. Para abrir boca empezamos con… 🍅 𝗕𝗿𝘂𝘀𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗣𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶𝗻𝗶 𝗲 𝗦𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗕𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮, tostaditas con con stracciatella de burrata con tomate y albahaca. Muy refrescantes, ideales para días calurosos, donde la burrata domina en sabor pero muy bien secundada por el tomate y el toque de albahaca. Para repetir. 🥩 𝗣𝗼𝗹𝗽𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗻𝘇𝗼, albóndigas fritas de ternera con fondue de parmesano. Cocinadas al punto y con un destacable sabor a ternera, la salsa de queso parmesano que las acompañan se integra a la perfección con la carne. La presentación de 10! Como platos principales… 🍕 Pizza 𝗔𝗿𝗿𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮𝘁𝗮, con base de tomate San Marzano, fior di latte, guindilla, salami picante, n’duja y pesto de pistacchio. Excelente masa, con un destacado cornicione, suave, ligera y con un leve toque crujiente. El pizzaiolo nos chivó que tiene unas 36 horas de fermentación y desde luego ha conseguido crear una masa fantástica. La pizza en conjunto estaba perfectamente equilibrada con el picante de la nduja, el salame y la guindilla; y la mozzarella con el pesto de Pistacchio. La volvería a pedir sin duda. 🍝 𝗖𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹𝗹𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼 𝗖𝗮𝗽𝗲𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝗚𝗮𝗺𝗯𝗲𝗿𝗶, pasta rellena de vieira y gambas con un bisque de gamba y tomate Cherry. Con un reconocible sabor a gamba tanto en el relleno como con la salsa de marisco que la acompaña. Ideal para los amantes del sabor a mar. Y a acabamos con unos postres… 🍫 𝗣𝗿𝗼𝗳𝗶𝘁𝗲𝗿𝗼𝗹 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗲 𝗣𝗮𝗻𝗻𝗮, aireados profiteroles rellenos de nata y bañados en salsa de chocolate. Sin palabras! 🍋 𝗦𝗴𝗿𝗼𝗽𝗽𝗶𝗻𝗼, sorbete de limón preparado con helado de limón, vodka y espumoso, acabado con unas fresas y una hoja de menta. Preparado en la misma mesa haciendo un pequeño showcooking. Refrescante y delicioso. 📍La experiencia fue más que satisfactoria, todos los platos estuvieron a la altura de lo esperado. El servicio por parte de José fue perfecto, atento y amable, preocupado por que la velada fuera perfecta. Gracias. La calidad y el precio, indiscutibles. Para visitarlo y seguir probando su carta.

Espectacular servicio y ambiente. Ni hablar de la comida que estaba buenísimo. La burrata con jamón excedió nuestras expectativas.

Restaurante muy bonito y en el centro de la ciudad. Ambiente muy relajado y servicio estupendo, gracias Lucas por ser tan atento. Por mejorar, la climatización en el salón no es buena, aunque el servicio intento solucionarlo sin éxito.

El sitio perfecto para disfrutar de una buena comida italiana, el personal súper amable y simpático, nos atendió Anderson, un sitio de 10 😋 además el cocinero Christian salió a aconsejarnos de los platos a elegir. Sin duda volveremos 🫶

Entramos a tomar una copa se vino ,pero al final cenamos. Comida asombrosa.!!!! Camareros muy atentos!!!! Ambiente muy bonito!! Pasamos tiempo allí muy inolvidable!!! Recomendación 100%%%%

Pizzas buenísimas, ambiente y servicio de lo mejor. La única pega que hace que no sea perfecto es que hace demasiado calor. Supuestamente hay aire acondicionado, pero no se nota nada.

Lo encontré por casualidad y la verdad que muy contentos la comida muy buena el personal una pasada y el local precioso lo recomiendo 💯 y yo desde luego volveré