Si eres amante del queso es un lugar al que tienes que ir sí o sí. Todos los platos que probamos estaban espectaculares! Si me tengo que quedar con algo es con la crema de queso de las croquetas y con el lingote, cremosidad brutal. Destacar también el trato del personal, atentos en todo momento. Pero sobre todo a Clara, la chica que nos atendió, y su capacidad de memoria. Éramos una mesa de 9 y sin anotarse nada se acordó de todo a la perfección!
Nos encantó. Nosotros elegimos el menú Quesomentero (33€/pp) y fue un acierto totalmente. Con el ultimo plato ya no podiamos casi acabarlo. Nos sacaron 4 platos, bebida (botella de vino en nuestro caso), postre y café, todo incluido en el precio. Si te gustan los quesos debes visitar este lugar sin duda.
Ya le tenía ganas a este nuevo local para amantes del queso Muy céntrico, junto al Teatro Olimpia... No es muy grande por lo que aconsejó reservar. El ambiente es súper acogedor, agradable y bien climatizado. Todo muy limpio con detalles decorativos muy apropiados y simpáticos. La variedad de la carta es sorprendente y realmente deliciosa. Ellos te asesoran en todo momentos. Como era nuestra primera vez fuimos con los 2 menús degustación con sus platos más top y fue del todo un acierto. En ambos menús (33€) estaba TODO incluido bebidas durante la cena, postre, café, e incluso un chupito de licor, elegimos por supuesto el de queso, muy rico. Éramos 2 y al elegir ambos menús aún pudimos probar más platos diferentes y de los pocos sitios que las infusiones vienen generosas... Para repetir
Sitio espectacular para los amantes del queso. La decoración me encantó, la comida estaba buenísima y Fabri, el camarero que nos atendió, estuvo de 10. Nos aconsejó que pedir y nos contó un poco sobre los quesos de la tabla. No te puedes ir de alli sin probar la croqueta, el licor de queso y "el Postre que se inventó mi madre". ¡Mi enhorabuena a Sofía por ese postre!
El menú tiene bastante comida, y no ponen problemas por hacer cualquier cambio en el menú. Si es la primera vez aconsejo pedirlo para probar un poco de todo y, sobra comida, te lo preparan en un tupper para que te lo lleves.
Recomiendo el lugar ampliamente, fuimos a cenar 3 personas, cogimos los dos menus y han sido espectaculares. La tabla de queso con suficiente cantidad para todos, los platos bien servidos y de excelente calidad. Los menus incluyen toda la bebida que quieras así que el precio ajusta muy bien por persona. El servicio atento, amable y carismático, en fin una experiencia que recomiendo ampliamente.
Si tuviese que decir algo malo es que, siendo yo una persona alta, la mesa se queda un pelin pequeña. Pero bueno, con esta comida todo se le olvida.
Absolutamente todo, desde la variedad de quedos hasta la atención de parte de los camareros es excelente. Arman las tablas de queso de acuerdo a tus gustos y luego te presentan la forma de degustarlos mejor. He ido ya varias veces y siempre repito!
Fui con mi pareja para cenar un día entre semana con reserva a las 20 de la tarde. Enseguida nos atendieron y nos asignaron mesa. Nuestro camarero como era la primera vez q íbamos le pedimos que nos aconsejará tanto en bebida como comida y ambas cosas pensamos q acertó. Pedimos los dos menus (32€ cada menú) que tienen en el local y salimos bastante saciados. Todo muy rico y destacar que la bebida con los menús es sin límite de consumiciones. Profesionalidad por parte de los camareros los cuales te explican todos los diferentes quesos q pruebas. Pensaba que el lugar era algo caro pero después de ir y probar hicieron q cambiará de opinión.
Ambiente muy agradable, una mezcla de decoración interesante (moderno y rústico). Los camareros muy agradables y simpáticos. Nosotros hemos pedido el menú Quesomentero que consta de varios platos, todos con queso, obviamente y no solo estaba todo muy bueno sino que también tiene una muy buena relación calidad/precio y un emplazado muy original. No somos de Valencia, pero si volvemos por aquí sin duda repetiremos.
Sabíamos del local por el boca a boca y quisimos acercarnos para ver si realmente merecía la pena… acertamos. El local es acogedor, no excesivamente grande. Mesas de dos y cuatro comensales, luz agradable y decoración sencilla, perfecto. El servicio muy atento en todo momento y conocedor de los platos que ofrecían, nos aconsejaron bien. Si bien es cierto que las croquetas deconstruidas no me ilusionaron el resto de platos estuvieron más que correctos: tabla de quesos, ensalada de anchoas así como el coulant de chocolate con helado de mascarpone. El responsable de preparar la tabla nos explicó las características de cada uno, muy profesional…
Recomendable 100%
Experiencia nueva, disfrutamos un montón ya que somos amantes del queso. Pedimos una tabla de 5 quesos y está súper bien porque te preguntan de qué tipo los quieres descartar(picantes, apestosos, suaves...). Y estaban muy ricos los que nos trajeron. Luego pedimos los Mac&cheese que estaban muy ricos también. Una de panes (que vienen de tres tipos y te los traen calentitos) , un parmentero de carne madurada (a quien le guste la miel y mostaza le va a encantar, algo difícil de comer eso sí) y también dos medias de patatas con queso (muyyyyricas)
De postre pedimos el lingote y la tarta de queso que viene todo por separado en un molde con 3 compartimentos (espectacular ese postre) lo recomiendo 100%
Como único punto negativo la tardanza en traer los platos. Tardaban demasiado!!!
Volvería.
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