Local muy cuidado, al igual que los platos como se puede apreciar en las imágenes.
El personal que nos atendió brindó un buen servicio.
Respecto a la cena solo puedo decir que las fotos hablan por sí mismas y disfrutamos todos los platos, desde las gyozas hasta los distintos tipos de sushi. No obstante, voy a poner dos pegas: la sopa de miso bastante flojita y de los takoyakis esperaba más.
Por último, y para mi sorpresa, tengo que destacar el pez mantequilla. Casi siempre suele pasar desapercibido y en este caso fue resultón.
Conclusión: no es barato, pero merece la pena.
Verdadero manjar los sibuya flame. Recomendables 100%.
Por lo demás un sitio tranquilo y bonito en el centro comercial.
Precio bastante normal para este tipo de restaurantes 25 euros por cabeza más o menos.
Volveremos !!!
Muchas gracias !!!
Comida de pareja en domingo sin reserva previa. Local interior y acogedor, terraza con vistas a Les Arts. Es la segunda vez que vamos y en ambas ocasiones la comida nos ha parecido buena en general. Al pedir la bebida han sacado unos edamames de tapita, cosa que se agradece. El servicio regular, la atención muy amable pero hemos llegado a esperar 20 minutos para que saliese uno de los platos, cuando los demás nos los habían traído más o menos rápido. Hemos pedido 1 entrante, 3 rolls y 1 agua para compartir y hemos salido a unos 23€/pax. La otra vez fueron unos 30€/pax pero creo recordar que pedimos alguna cosa más.
Excelente servicio brindado por cada uno de los meseros con mención especial a Adrián y Tiago! Super amables sonrientes y serviciales :D Súper dispuestos a ayudar y contestar a nuestras preguntas. Probamos el Maki Boroboro y estuvo buenísimo ! El extra fue el carrot cake de porción increíble que casi no me pude terminar! Todo bueno ingredientes frescos. Gracias ! :) Regresamos una segunda vez.
Fuimos al sibuya del centro comercial del Saler, los findes hay que ir con reserva. Servicio bastante rápido aunque se equivocaron en 2 platos . Por lo demás todo bien
Genial siempre que he ido, todo delicioso. Volveré. Por poner un pero, las mesas de dos están muy juntas unas de otras y puede llegar a ser un poco incómodo, pero por lo demás todo genial
Patricia Rodriguez Cardoso
+4
Estuvimos de vacaciones en Valencia hace un par de semanas y tuvimos la suerte de alorjarnls cerquita del centro comercial donde está Sibuya.
Probamos platos de la carta, y la verdad que están buenísimos! Totalmente recomendable .
Llegamos algo tarde, a la cocina le quedaba media horita para cerrar, nos atendieron a todo sin problema.
Lo único que no gustó mucho es que se pusieran a barrer justo al lado de nuestros pies cuando estábamos comiendo... Eso estuvo bastante feo.
Fuimos mi pareja y yo a celebrar su cumpleaños, ya que a él le encanta el sushi. Yo era la primera vez que probaba la comida japonesa. Nos encantó, la comida exquisita, el ambiente mágico y el servicio brillante. Alba, nuestra camarera fue una gran profesional, nos explico los platos con todo lujo de detalles y su sugerencia estaba riquísima. Un trato muy cariñoso y amigable. Nos encantó el local. Repetiremos sin duda. Mil gracias 🖤
Comida muy rica pero todo el servicio un poco lento, mucho tiempo hasta que empezamos a comer lo que habíamos pedido.
Rico, rico, como siempre. Nunca defrauda.
Atendidos por Andrés, muy amable, que nos ha explicado cada plato.
El restaurante en cuanto a decoración y ambientación está muy cuidado. Recomendaría los flambeados pero concretamente el bata furabe, podría vivir a base de eso. La última vez que vine me atendió la misma chica, Dayana, y es una de las razones por las que para mí el restaurante es tan especial. Ojalá más camareras como ella. Gracias por el trato y por la profesionalidad. Recomendado 100%
Fuimos a cenar un Sábado noche y Tiago nos atendió de maravilla, además la comida estaba exquisita!!! El Lokura y las Gzoyas lo mejor de lo mejor!
Miguel Ángel Bertomeu Masiá
+5
Local muy bonito y bien ambientado, magnífico servicio y sus recomendaciones muy acertadas. Sin duda repetiremos.
Fuimos a cenar y nos encantó. El entrante espectacular, y luego pedimos un combo freestyle para compartir, que las piezas eran a elección del chef, Eduardo, la mayor parte de ellas piezas fuera de la carta. Uno de los mejores japoneses que hay en Valencia, sin ninguna duda. El camarero, Blas, un encanto, nos aconsejó y atendió de maravilla durante toda la cena. Y todo por un precio súper asequible. Repetiré sin ningún tipo de duda
Una vez más , y siempre celebrando , repetimos en este restaurante que nos encanta por su encanto y servicio , tanto como Abel con sus sugerencias y sus compañeros Antonino y Tiago nos han hecho una velada de lunes extraordinaria , cada plato exquisito , estamos saciados , en todos los sentidos !!!! Muchas gracias por vuestro servicio, repetiremos otra vez. un referente en nuestra lista de mejores restaurantes.
TOP !!!!
Local muy bien ubicado, terraza con muy buenas vistas. Comida de calidad y muy rica.
El sushi está bueno, con el arroz en su punto.
Los yakisoba, un pelín dulces (más de lo normal).
El bao muy rico. Merece la pena subir para ver las vistas.
Atención rápida, aunque sirvieron alguna mesa antes que la nuestra habiendo llegado antes.
Tienen terraza que nos pusimos con nuestra perra y le pusieron un cuenco de agua con hielo, muy de agradecer.
Ya he ido varias veces y está todo muy bueno, lo que más me gusta son los niguiris de pez mantequilla, muy buenos. La verdad es que cualquier plato que pidas está bueno, algunos muy básicos y otros más elaborados, pero un acierto seguro. Tienes terraza si prefieres cenar fuera pero tiene más encanto el interior del local, ya que está decorado con buen gusto. El trato del personal también muy bueno siempre.
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