Ligera masa de pizza servida con mozzarella y crujiente jamón de Parma. Sencillamente deliciosa
5.50 €
Focaccia Pronta al Orégano, Romero o Ajo
Ligera masa de pizza condimentada a tu gusto
3.50 €
Crostini
Tostadas con salsa de fresas y aceto balsámico con toque agridulce. Degustala con crema de Gorgonzola
4.10 €
Burrata ¡Nuevo!
Un cremosisimo queso fresco, proveniente del sur de Italia, acompañado de albahaca fresca y crujiente focaccia
11.90 €
Tri Burrate
Degusta nuestra exquisita burrata en tres formatos diferentes: ahumada, a la trufa y a la erba cipolina
14.50 €
Il Provo ¿Dulce o Ahumado?
Queso provolone dulce o ahumado, puedes acompañarlo con un confite de tomate al aceto balsámico
7.90 €
Tabla de Quesos
Esta vez la variedad es más internacional: Auténtico Gorgonzola, Brie y los mejores quesos manchegos
12.00 €
Tabla de Embutidos
Ideal para compartir, variedad de los mejores affetatti
12.50 €
Bruschetta, La Boscaiola
Mixto de setas, scamorza y jamón cocido
6.50 €
Bruschetta con Rucola
Bruschetta que se sirve con tomate fresco, delicioso queso brie y frescos brotes de rúcula de la huerta
4.90 €
Bruschetta, Mozzarella y Jamón de Parma
Una auténtica delicia con exquisito jamón de Parma
5.20 €
Provolone in Campagna
Exquisita combinación de queso provolone fundido y tropezones de tomates hidratados en aceite de oliva
8.50 €
Carpaccio di Bresaola
Una alternativa para degustar nuestra variante con finas lonchas de carne de ternera curada durante varios meses
11.50 €
Carpaccio de Atún Ahumado
Sutiles láminas de atún el cual fue curado y ahumado con mucho cuidado, un sabor exquisito
12.50 €
Carpaccio Pepe Nero ¡Nuevo!
Finas lonchas de ternera con un toque a pimienta negra
13.50 €
Piadinas
Piadina Il Rosso
Mozzarella, tomates cherry, jamón de Parma y rúcula
6.20 €
Piadina Vegetal
Scamorza, berenjenas, mozzarella, tomates y rúcula
6.20 €
Piadina Redondito de Ricotta
Mozzarella, espinacas, ricotta y jamón cocido
6.20 €
Piadina La Clásica
Jamón cocido y queso mozzarella
4.90 €
Pastas
Sartén Pasta Fresca, 1 Persona
Pasta a elegir: Tortellini con espinaca y ricotta o Panzerotti rellenos de boletus o Lune de quesos.
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Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
9.50 €
Sartén Pasta Fresca, 2 Personas
Pasta a elegir: Tortellini con espinaca y ricotta o Panzerotti rellenos de boletus o Lune de quesos.
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Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
17.00 €
Sartén Pasta Seca, 1 Persona
Pasta a elegir: Tagliatelle o Spaghetti o Rigatoni.
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Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
7.90 €
Sartén Pasta Seca, 2 Personas
Pasta a elegir: Tagliatelle o Spaghetti o Rigatoni.
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Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
15.00 €
Canelones
De carne o espinacas
7.90 €
Lasagna de Carne
7.90 €
Ensaladas
Ensalada La Fresca
La huerta en u plato: variedad de lechugas, maíz, atún claro, olivas negras y zanahorias
7.50 €
Ensalada Caprese
Mozzarella fresca con tomates cherry, olivas negras y albahaca
7.90 €
Ensalada Il Rosso
Fresquísima rúcula, frutos secos, crujiente de jamón de Parma y un delicioso queso de cabra templado
8.50 €
Carnes
Italian Burguer
Pan artesanal de masa de pizza, 220gr de ternera con brotes de lechuga, tomate natural, huevo, scamorza y jamón cocido. Consulta tu guarnición
9.00 €
Parrillada Mixta, 2 Personas
Si eres amante de la carne esta es tu opción..
Entraña, asado de tira, secreto de cerdo, mollejas, chorizo criollo y costillas de cerdo. Consulta tu guarnición
28.00 €
Pizzas
Pizza Margherita D.O.C.
Tomate natural, mozzarella de búfala, albahaca y aceite
7.90 €
Pizza Margarita
Un clásico. Masa ligera y crujiente con nuestra salsa de tomate casera y auténtica mozzarella fresca Fior di Latte
6.80 €
Pizza con Jamón Auténtico
Finas lonchas de jamón cortado al momento, desde una pieza cocida artesanalmente en Italia, sobre la base de tomate y mozzarella
7.20 €
Pizza Ananas
Nuestro exquisito jamón cocido combinado con el toque dulce de la piña, sobre la base de salsa de tomate y mozzarella
7.80 €
Pizza Tonno e Cipolla
Siente la brisa del mar en tu rostro al degustar nuestra auténtica pizza de bonito y cebolla
7.50 €
Pizza 4 Formaggi
No necesita más presentación. Nuestra ligera y crujiente masa con una base de salsa de tomate y mozzarella Fior di Latte, queso Brie, auténtico Gorgonzola y queso Edam
8.90 €
Pizza Salsiccia Napoli
Pizza con nuestra salsa de tomate y la mejor mozzarella con la auténtica “salsiccia” napolitana elaborada sólo con carne proveniente de cerdos italianos seleccionados
8.50 €
Pizza Campestre
Siéntete en la campiña saboreando nuestra pizza con finas lonchas de bacón, salchichas, huevo y frescos tomates cherry
8.90 €
Pizza La Bambina Capricciosa
Infaltable en todas las reuniones. De masa ligera y crujiente, acompañada de alcachofas y champiñones frescos sobre un manto de finas lonchas de jamón cocido y con nuestro tomate y mozzarella Fior di Latte. Pídela con o sin olivas negras
8.90 €
Pizza La Ricottera
¿Hasprobado alguna vez la original Ricotta salata de Sicilia? Degústala en nuestra crujiente pizza con base de tomate y mozzarella y un lecho de espinacas frescas
8.20 €
Pizza La Salata
Asegúrate de tener llena la copa antes de saborear nuestra pizza de anchoas, olivas negras y alcáparras
8.90 €
Pizza Di Mare
Para los amantes de los frutos del mar, servimos una ligera y crujiente masa (marca de la casa) sobre la cual descansan mejillones, gambas, vieiras y colas de cangrejo
9.50 €
Pizza Provoleta
Queso provolone fundido sobre nuestro auténtico jamón cocido en una masa fina y crujiente, con una base de salsa de tomate y mozzarella Fior di Latte. Puedes probar también nuestra variedad con scamorza
9.50 €
Pizza Parmigiana
Berenjenas horneadas con sutiles escamas de queso Parmigiano, tomates frescos de la huerta y finas hebras de albahaca
9.20 €
Pizza La Pericolosa
Atención! Estás pensando en probar nuestra pizza más picante. No recomendada para personas que sufren de tensión alta. Salchicha Napoli, cebolla, pimiento asado y guindillas frescas. No digas que no te lo advertimos
9.20 €
Pizza Gustosa
Para los amantes de los sabores, nuestra crujiente masa de pizza con salami picante, queso Gorgonzola, jamón auténtico y pimientos
9.20 €
Pizza L`Orto di Penelope
Berenjenas y pimientos hechas en nuestro horno con aceite de oliva extra virgen combinado con una selección de verduras de temporada llevan el auténtico huerto a tu mesa. Completa esta experiencia solicitando al camarero nuestro aceite picante
9.50 €
Pizza Bufalina
Con la auténtica mozzarella di bufala sobre un manto de rúcula, hemos preparado esta delicia de sabor italiano fresca y ligera, aliñada con una vinagreta de aceto balsamico
9.90 €
Pizza E'Vitta
Ligerisima masa, base de tomate y mozzarella Fior di Latte, doppo cottura, coppa, rúcula, bocconcini y trufa negra
11.50 €
Pizza Affumicata
Imagina una crujiente masa de pizza, sirviendo de lecho a berenjenas horneadas, finas lonchas de bresaola con el toque distintivo de la Scamorza y ligeras hebras de albahaca
10.50 €
Pizza Il Rosso
La nostra pizza. Crujiente masa que llega a tu mesa con mozzarella Fior di Latte, jamón de Parma, brotes de rúcula fresca, tomates cherry y finas escamas de queso Parmigiano
11.50 €
¿Una Pizza Diferente?
Panino Pizza
Un nuevo concepto de pizza, masa rellena de mozzarella Fior di Latte, finas lonchas de speck, tomates cherry, brotes de albahaca y queso provolone..
Un manjar para degustar!
8.50 €
Pizza El Enrollado
Una celebración al sabor, masa crujiente con salsa de tomate y mozzarella fundida, salchicha Napoli, champiñones frescos y nuestro jamón cocido
8.70 €
Pizza Il Calzone
La típica masa de pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones..
Sugiere tus ingredientes
8.70 €
Pizza Giorgietta Bianca
Nuestra ligera pizza blanca con mozzarella Fior di Latte, bacon, parmigiano, tomates frescos, huevo y porcini
9.20 €
Pizza Carbonara Bianca
Crujiente pizza blanca que puede degustar con mozzarella Fior di Latte, huevo, panceta, cebolla, nata y parmigiano
9.20 €
Pizza Speciale Bianca
La estrella de las pizzas blancas de Il Rosso..
Imagina nuestra ligera masa, cubierta de mozzarella salpicada de nueces, jamón cocido, nata y espinacas de la huerta
9.50 €
Pizza La Góndola Veneziana
Forma típica de embarcaciones de Venecia, variante con mozzarella, funghi porcini, ajo y exquisito aceite de trufa
9.70 €
Pizza Manchega
Por la Mancha, mozzarella, copa, rúcula y queso manchego