Opiniones Taberna Teca

Situado en el barrio de Arrancapins de Vakencia y catalogado como un “wine bar” en Teca saben mucho de gastronomía. Sin entrar a valorar la inmensa cantidad de referencias de vino que tienen, sorprende leer una carta tan extensa, donde cobran especial protagonismo los fuera de carta, y eso es algo que a mi me alucina. Respecto a la decoración, lo esperado, una taberna, para tomarte un vino, una cerveza, pero no un sitio en el que te esperes comer o cenar. Y lo más sorprendente es la mezcla de sus platos con fusión italoespañola. Mis probaturas: 1. Buñuelo 🍘 de parmesano🧀: con esas dos palabras en un mismo plato, nada puede salir mal, crujiente, suave e intenso, para comerte un par cada día. 2. Ensaladilla rusa: buena, sabrosa, con toque de encurtido, está como tiene que estar. 3. Coca de tomate con sardina 🐋: otra necesidad desbloqueada, masa perfecta, firme, blandita, tierna, salsa de tomate potente y sardina ahumada para rematar el mix de sabores. 4. Steak tartar 🥩: buen corte de la carne con un aliñado correcto de mostaza y de encurtido. Sigue sin ser el del @gastronomovlc pero está bueno. 5. Sepia sucia: literalmente se deshacía, buen sabor y buen punto de cocción, si te gusta la sepia, tienes que pedirla. 6. Bao de cochinita🥟: sin más, el toque de cebolla encurtida lo salvó. 7. Tuétano 🥩 con MEJILLONES: para mi el plato de la noche, y es que si quieres darle un toque cremoso a unos mejillones en escabeche, ponle tuétano y queso y haz que tu paladar se vuelva loco. Tal vez algo seco el mejillón, pero igualmente espectacular. 8. Torrija 🥧: si, también saben de postres, firme, esponjosa, crujiente, tierna, calentita y con helado para mojar. 9. Sbricciolata🍰: postre típico de Lombardia, denso pero enganchoso, hecho con ricotta, me recordó a la tarta de la abuela pero. Así que muy buena experiencia gastronómica en Teca, el único pero y entiendo que todos podemos tener un mal día, fue la atención recibida, yo me fijo mucho en esas cosas porque es la diferencia entre volver o no volver y cuando ves que hay trato diferente entre mesas, no me gusta. Nota: 6,5/10 Precio: 25-30/pax

Wir haben hier einen sehr leckeren Wein empfohlen bekommen und auch das Essen war gut. Wir hatten geräucherte Sardinen, Garnelen in Knoblauchöl und eine Straußenpastete, was alles sehr lecker war. Allerdings mussten wir 3 mal Brot bestellen, da die Brotkörbe nicht sehr groß waren. Bei 2€ pro Portion war das aber auch in Ordnung. Die Kellner waren sehr freundlich und aufmerksam und haben uns wie gesagt auch mit der (sehr großen) Weinauswahl geholfen. (Traducido por Google) Nos recomendaron un vino muy sabroso aquí y la comida también era buena. Comimos sardinas ahumadas, gambas al ajillo y paté de avestruz, todo riquísimo. Sin embargo, tuvimos que pedir pan tres veces porque las cestas de pan no eran muy grandes. A 2€ por ración, estuvo bien. Los camareros fueron muy amables y atentos y, como dije, también nos ayudaron con la (muy amplia) selección de vinos.

Für eine Taberna einfach nur TOP. Sehr gute Bedienung welche uns einen TOP Wein empfehlen konnte und auch bei der Bestellung der Speisen! Dieses Lokal kann ich jedem Emphehlen def gerne Fisch sowie auch Fleisch isst! Vielen Dank für diesen Gaumenschmaus! (Traducido por Google) Simplemente TOP para una taberna. ¡Muy buen servicio que supo recomendarnos un vino TOP y también al pedir la comida! ¡Puedo recomendar este restaurante a cualquiera a quien le guste comer pescado y carne! ¡Gracias por esta delicia culinaria!

Super leckeres Essen! Die Artischocken und Ei mit Wurst und Kartoffeln waren besonders gut. Die Bedienung ist freundlich und schnell. Spricht sogar englisch und es gibt eine digitale Karte auf englisch. Wir kommen auf jeden Fall wieder! (Traducido por Google) ¡Comida súper deliciosa! Especialmente buenas las alcachofas y el huevo con salchicha y patatas. El servicio es amable y rápido. Incluso habla inglés y hay un mapa digital en inglés. ¡Volveremos definitivamente!

Actualizado 05/08/2021: fuimos a cenar y como siempre todo estaba muy bueno. Servicio rápido y atento. Recomendaría que la gente que fuma en la terraza les indicasen que se apartasen de las mesas a una zona más alejada para fumar. Con ganas de volver una vez más! Actualizado 17/01/2021: hemos comido y ha estado excelente, especialmente el pulpo y los figatells! Con ganas de volver una vez más! Actualizado 06/08/19: esta noche hemos vuelto y todo super rico como la primera vez. Unas tapas sabrosas y ricas!! Deseando volver de nuevo!! Excelente taberna para disfrutar de unas sabrosas tapas (la de pulpo estaba espectacular)con un servicio muy atento y rápido. Está situada en un buen sitio muy cerca del centro y tranquilo. Espero regresar muy pronto para probar el resto de platos de la carta. Por otro lado, la carta de vinos es extensa con variedad para elegir. En determinados vinos se puede elegir entre vaso o botella. Absolutamente recomendable para ir y probarlo, estoy convencido que no quedarán defraudados!!