Excelente lugar por su decoración, excelente personal, super servicial, atentos haciendonos sentir muy cómodos. Y la comida... sin palabras *.*
Nos ha encantado... todo!!... La comida y el trato personal. La decoración y ver las brasas funcionando. Y tampoco es tanto lío q no tengáis reservas. He tenido la suerte de ir 2 veces está semana y volveré. Muchas gracias!!
¡Nos ha encantado! Fantásticos platos y decoración. Y el postre nos dejo sin palabras. De diez!!
El q hoy es el mejor japonés de Valencia, según mi humilde opinión, Nozomi, abre su segundo local en Valencia, Hikari, una Yakitori Bar, auténtica al más puro estilo japonés, brochetas y entrantes japoneses. Que decir? Que lo han vuelto a hacer... te ytraportas a Japón, esta vez a una callecita, cine sus brochetas y su sake, todo delicioso, una propuesta fresca y del momento. Tengo q decir q m preocupaba lo de ..."Sin reserva previa"...porque tenemos niños y cndo salimos tiene q ser organizado cn tiempo, pero fuimos un jueves y sin problemas. Un 10!
Diseño espectacular, atención sobresaliente y comida deliciosa, recuerda mucho a un local de Tokio. Pero sin su ruido y humo! 🔝🇯🇵
Cenaría todas las semanas en Hikari � Increíble todos los yakitoris y las gyozas están de muuuuerte ��
Jesus Laborda Fernandez
+5
Hacia tiempo q queria venir.. conozco el nozomi..conceptos dif pero mantiene el estilo q quieren q veamos...el estilo y ambiente nipon..
Estuvimos comiendo en Hikari. Todo buenísimo, como siempre. Las yakitori más ricas la de oreja y de toro. Pero el resto todo muy rico. Volvernos seguro. Y la atención de los camareros de 10.
Por fin lo probamos y por supuesto nos ha encantado todo !
No se como se llaman los platos pero las gyozas y las alitas de pollo marinado con aceite de sesamo y frito una verdadera delicia .
Los yakitori muy ricos todos el de pluma iberica , entrecote y las alitas de pollo para mi las mejores .
Tambien hay que probar las albondigas de pollo con yema de huevo .
Cuesta encontrar sitio ( por lo solicitado que está ) pero merece la pena la espera ...
Volveremos muy pronto !!
Una atenció immillorable. Una qualitat extraordinària. Un preu molt raonable. I al costa de casa. Un luxe. Gràcies per tot.
Excepcional. La decoración preciosa. La música muy buena y la comida deliciosa. Además los camareros/as, simpatiquísimos. Un diez. ����
Teníamos ganas de probarlo y nos encantó. El trato es impecable y el servicio mejor aún. Seguimos las recomendaciones y acertamos en todo lo que pedimos: gyozas, karaage, y 4 tipos de yakitoris. Nos asesoraron sobre qué tipos de sake pedir y así acompañamos la cena. El lugar es ESPECTACULAR, su ambiente y decoración, cuidan cada detalle y el ambiente es muy agradable. Volveremos porque nos quedaron cosas por probar. Recomendado 100%
Todo genial, pedimos varios entrantes y nos dejamos sorprender en yakitoris con las sugerencias del chef. 100% recomendable, volveremos seguro!
Lugar con encanto propio, tranquilo y con un gran equipo muy profesional, cuidan hasta el mínimo detalles así como cualquier intolerancia alimentaria que tengas que tienen en cuenta desde el momento que entras por la puerta. Experiencia de 10!!! Enhorabuena.
Nos vemos pronto y con mas tiempo para poder seguir disfrutando de su cocina.
Me gustaba más anteriormente con los platos antiguos pero sigue estando bueno.
El lugar es precioso y el servicio es extra amable.
Un de los sitios que frecuento porque me gusta todo
Una pena que hayan quitado el postre helado de té verde
Recomiendo las vieiras
Nunca había ido a un japonés así ya que es como la típica taberna japonesa y no el típico japonés de sushi, y fue un acierto brutal.
Estaba todo buenísimo pero recomendaría el Tsukune albóndigas de pollo con yema de huevo, las bolas de pulpo, la sopa miso y especialmente el tuétano con tartar de atún, aparte que no puede faltar un mochi de postre.
El sitio es súper bonito por dentro y si estás en barra, ves por la cristalera toda la cocina, y la atención de David fue genial, nos lo expicó todo a la perfección ya que era nuestra primera vez en un sitio así.
No es un sitio barato pero merece totalmente la pena, para repetir.
Medicina Neuro-Regenerativa
+5
Muy buenas opciones para una cena especial o solo. Muy tranquilo y muy sencillo pero la comida muy especial. Ese día se pasó un poco de sal... pero creo que son gustos. La cocción y las ideas de los platillos, genial.
Comer en este restaurante fue una experiencia maravillosa. Primero la decoración del local está muy lograda, es muy elegante y acogedora. Respecto a la comida , todos y cada uno de los platos estaban riquísimos, además fuimos aconsejados muy bien por la chica que nos atendió. El postre del final impresionante, para repetir!!!
Increíble de principio a fin. De primeras han sido muy comprensibles con un contratiempo que hemos tenido con la reserva. Respecto a la comida: espectacular, absolutamente todo, el tuetano es una pasada, la anguila y el pollo tambien brutal. La atención, la limpieza, todo de 10. Para repetir siempre!!!
Alejandro José Soriano Martínez
+5
La decoración muy cuidada. Todos los platos son espectaculares. El tuétano con tartar de atún se sale, pero mi favorito es el yakitori de unagi. El precio, unos 30-40€ por persona. Ideal para una noche en pareja.
Muy buena comida, genial y mejor servicio.
No doy el 5 por el excesivo calor cuando comes en la barra, sencillamente ofreciendo unos abanicos o “algo” se podría solucionar y el menú al final se nos hizo un poco largo, un poco más agilidad en los últimos 5 yakitoris vendría bien ya que se comen rápido.
Buen recibimiento. Local acogedor. La cocina la puedes ver a través del cristal que separa al comedor.
El servicio amable y profesional.
Ambiente tranquilo.
Tiene variedad de platos de buena elaboración.
Calidad y precio adecuada.
Restaurante con un ambiente muy tranquilo y acogedor. Un servicio espectacular en el que están en todo momento pendientes de cada mesa y cuidando todos los detalles. No espera comer Sushi ya que su especialidad son los Yakitori de todo tipo.
Ir a un restaurante especializado en barbacoa japonesa y yakitoris no comiendo carne puede ser un reto pero hemos comido muy bien. Takoyaki, edamames, yakitori de vieira, pulpo y shitakes. Las ostras a la brasa y el toro de atún son top. Postre sin más, pedimos el mil hojas a compartir (es lo único que no repetiría).
Muy recomendable
Alta cocina en un rincón del barrio de Ruzafa. El buen gusto por la decoración del lugar, la dedicación en cada plato y la calidad de los ingredientes lo hacen único.
El servicio es muy profesional y te ayudan ante cualquier duda con la carta
Ofrecen menú degustación
Nosotros nos decantamos por escoger las recomendaciones de la camarera sobre la carta. Fueron todo un acierto.
Sin duda, lo recomendamos
Buena experiencia, restaurante de tapas japonesas calientes muy ricas.
Todos lo platos están muy bien y hay una amplia variedad. Los postres no están a la altura de lo demás.
Servicio muy bueno.
Espectacular experiencia y servicio.
Recomiendo este lugar, tanto la comida como la amabilidad del personal es impecable.
Es un local muy acogedor que te traslada completamente a Japón. El ambiente es muy calmado y relajante con música tranquila de fondo.
El trato de los camareros es inmejorable, anoche pensándolo, hacía tiempo que no me trataban tan tan bien, además transmiten paz y educación. Un 10 por ellos porque su atención y modales hacen que un lugar tenga espíritu.
Cuando llegas te ofrecen un pequeño vasito de caldo muy reconfortante.
La comida, como siempre que voy impresionante, los sabores son muy variados y escogidos con gran cuidado.
El postre... Ay el postre, el milhojas era como si una nube se deshiciese en tu boca y desapareciese dejando un suave rastro cítrico, fue todo un acierto elegir este postre.
Al entrar puedes ver cómo trabajan los cocineros y el arte y mimo que ponen en sus elaboraciones.
Me reservo este lugar para celebrar en pareja y siempre que vuelvo salgo encantada.
Hemos disfrutado de la experiencia de comer en este local. El ambiente relajado, con una atención por parte de José y su maravilloso equipo ha sido especial... Comunicando alguna alergia alimentaria, han estado pendiente de todo. El edamame a la brasa con sal riquísimo, la berenjena con salsa de miso para repetir. Las raciones son pequeñas, pero así tienes posibilidad de pedir más platos y poder probar más cosas. Buen trabajo equipo. Mejor hacer reserva. Gracias por todo.
Recomendable. 😉
Un placer comer y skit Oria auténticos de calidad. Todo un acierto. Además conocimos a Jose Miguel el dueño que nos atendió y nos explicó todo fantásticamente, un apasionado de Japón y su gastronomía. Alta calidad en los platos e ingredientes muy bien seleccionados.
Repetiremos seguro.
Un descubrimiento, y después de un par de veces… no falla.
Un placer tener sitios así en Valencia.
Todos los yakitori espectaculares tanto de Carme, pescado o verdura, el tratar sobre tuétano, las ostras, y los postres, muy bueno todo.
El trato siempre bueno, además del ambiente y los detalles.
Seguiremos yendo :) y lo recomiendo!!
An error has occurred! Please try again in a few minutes