Fuimos a cenar un viernes por la noche y nos encantó todo lo que pedimos.
El único punto negativo es que sólo había dos camareros para todas las mesas que habían y no daban abasto, nos iban a tomar nota del postre y preguntamos una cosa, fueron a preguntarla a cocina y se les olvidó volver con la co
Excelente restaurante de sushi. Se pudo ampliar el menú degustación para 3 personas, y tanto de calidad como de calidad, fue sobresaliente. Destacar la gyoza de rabo de toro con salsa de trufa y el roll de spicy tuna. Merece la pena el precio (unos 40€ incluyendo la bebida).
Muy recomendable. Hemos ido en varias ocasiones y nunca defrauda. La calidad precio es acorde, aunque quizá podrían poner alguna pieza más en los Niguiris o en los Makis.
Recomendamos el New París para los amantes del foie, las gyozas de rabo de toro y el Niguiri de Toro soasado o trufado.
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Sabores de locura. Muy recomendable. Sin duda uno de los mejores restaurantes nikkei de Valencia. Además, la calidad de los entrantes esta a la altura del sushi. Empezamos con unas gyozas de rabo que, sin duda, son las mejores que hemos probado. El ceviche tibio de pulpo es una auténtica explosión
La mezcla de sabores en los diferentes tipos de sushi es lo mejor de este local. Muy recomendable el toro. Platos muy originales y sabrosos. Perfecto para probar comida fusión y probar nuevos sabores.
La segunda vez que vengo a este restaurante y ninguna pega...hemos pedido Nigiris hotate, toro soasado y spicy salmon//Futomaki vegetariano//Uramaki Oslo roll, Paris, crunchy brie y dragón//Trio creme brulee//Helado de jenjibre...todo estaba bueno pero el helado de jenjibre no es de mi gusto..la pró
Relación C-P = 9/10
Fabulosa cocina nikkei. Local bien ambientado y con los mejores nigiris de Valencia. Sin duda, el emblema del restaurante. No te pierdas el pulpo al olivo y el ceviche. En pleno Ruzafa, no puedes pedir más.
Local agradable, profesionales simpáticos y amables y platos sabrosos y originales, sin duda repetiré porque tienen bastante variedad y me queda mucho por saborear de sus preparaciones.
Un trato ideal con todos los camareros, estuvieron muy atentos todo el rato, nos preguntaron si queriamos guardar los cascos para que nos nos molestasen, nos hicieron muy buenas sugerencias y que decir de la cena, nos encantó. Estaba todo exquisito pero a destacar el tataki de rubia gallega, el nigi
Volví y tienen carta nueva, tarta de lubina, Niguiri de ventresca con trufa, postre de maracuya que sabores tan únicos, la atención fue de primera, te explica cada plato, si busca sitio de calidad en sushi lo encontrarás aquí, reserva con tiempo por que es difícil!!
Volveremos
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