Comida buenísima, los nigiris muy ricos, arroz justo, por dentro llevan wasabi como en Japón.
La única pega que tiene este restaurante es que no tiene un espacio cerrado. Pero hoy comimos en la barra de atrás, y la verdad que muy bien. Hay más intimidad q en la principal.
Espectacular, lo mejorcito del sushi en Valencia, la mejor anguila que he probado nunca, vieira de locos, un sashimi barbaro con un sabor cítrico muy compensado, el toro es algo que deberia probar todo el mundo. Las gyozas muy buenas pero no las destacaría mucho, a mi parecer requerian mas intensidad ibérica. Al postre de chocolate le metia mas parmesano pero porque yo no soy muy de dulce pero a quien le guste el chocolate bomba. Muy recomendado
Great place to visit. Delicious sushi and excellent service. I'd give it 4 stars, let me explain why. The first time we were there was about 5 years ago. It was tastier back then. Now, the restaurant has transformed from unique to ordinary. Ordinary but good :) I don't want to come back here, even though I've been here 10 times or more. Maybe it will change, but for now, that's how I feel.
Un lugar excelente para visitar. Sushi delicioso y un servicio excelente. Le daría 4 estrellas, déjame explicarte por qué. La primera vez que estuvimos aquí fue hace aproximadamente 5 años. Tenía un sabor mejor en ese entonces. Ahora, el restaurante ha pasado de ser único a ser común. Común pero bueno :) No quiero volver aquí, aunque he estado aquí 10 veces o más. Tal vez cambie en el futuro, pero por ahora, así es como me siento.
NOS HA ENCANTADO. Todo muy correcto y muy diferente a lo que estamos acostumbrados. Lugar muy informal, pero con un gran producto y servicio. Los camareros muy atentos y profesionales. Tenéis parking en el parking Justo bajo del restaurante.
100% recomendable.
Estuvimos comiendo en barra y es un placer ver como manipulan cada pieza de pescado, con que mimo y orden.
Respecto a los platos todo genial y de una calidad suprema.
Todo lo que pedimos estaba espectacular pero si tengo que resaltar alguno de sus platos estos serían su ceviche y el temaki de anguila, brutal!!!
Enhorabuena a todo el equipo por brindarnos una experiencia gastronómica tan suculenta.
La comida está deliciosa. Recomendaría sentarse en la barra para ver cómo preparan los platos. Volveré para probar el resto de carta. Calidad-precio inmejorable!
Restaurante Japonés top, sushi cocinado delante de ti y producto fresco de mercado. Salimos a unos 40 euros por persona bebiendo agua, no es un lugar barato pero merece la pena. Si te gusta el buen sushi, es una apuesta segura.
Buen lugar! La comida está buena y con tipologías diferentes entre sus platos.
La anguila.....great!!
El servicio muy atento y amable.
Diego Laso ha realizado una buena labor.
Volveremos!!
Enhorabuena!
Estupenda cocina japonesa, pero es una lástima que el sitio tenga poca privacidad al estar en un mercado muy transitado. Pero de todas formas lo recomiendo.
Cenamos en la barra y nos encantó! Puedes ver cómo preparan las cosas delante tuyo, el personal muy amable. El camarero te recomienda genial y te explican todos los platos.
La comida estaba buenísima! No hay plato que no me gustara. Volveré sin duda!
Lo primero a destacar es la amabilidad de todo el personal, un trato excelente, nos aconsejaron en todo momento, pendiente de nosotros siempre, es de agradecer. La comida súper buena, una visita recomendada. Importante si es fin de semana reservar, estaba a tope.
A mí pareja y a mí nos ha encantado la experiencia. Nos ha atendido una chica muy amable con un trato muy cercano y profesional. Hemos pedido el menú y algunos platos extra y la combinación de sabores nos ha sorprendido. Calidad/precio acertado (50€ por comensal, con bebidas y postre incluido). Un lugar muy recomendable.
Diego Martín Fernández
+5
Volvería una y otra vez a comer el temaki de anguila, menuda maravilla. Íbamos un poco sin saber y gracias a la ayuda de nuestra camarera hicimos una elección de platos perfecta con un postre final delicioso. Tienen muy bien producto y da gusto lo bien que lo tratan para presentarlo con tanto cariño.
Una de las cocinas japonesas mejores de Valencia. Gran trabajo de todo el servicio, cocina y sala.
Me sentí muy arropado. Quizás caro para no tener un salón como toca, pero al final el showcooking vale dinero también. A ver que cocinero se pone a cocinar delante del cliente, uff complicado.
Vale la pena
Muy buen restaurante situado en el mercado de colon, zona complicada para aparcar salvo que lo dejes en parking, camareros muy agradables, cuando pides mucha comida te lo dicen, te explican que es cada plato y el orden en el que te lo tienes que comer, a veces tardan en atenderte. La comida esta espectacular, toda muy bien presentada y deliciosa, una mezcla de sabores y texturas. El precio para ser un restaurante de sushi de calidad es razonable (sobre 50€ por persona) . Sin duda un lugar al que repetir. El camarero con el pelo rapado es un crack, si podeis que os atienda el.
Comida exquisita, a cuál de los platos más originales y servidos con mucha delicadeza y tanto, los trabajan delante de ti muy limpios y aseados, el servicio fabuloso, Raúl y vea, el equipo humano del restaurante es fabuloso vuelvo a repetirlo, no es un restaurante barato pero vale la pena ir.
Marta Victoria Marí Alonso
+5
Riquísimo todo. Los platos buenísimos y Miguel muy profesional, nos recomendó en todo momento. La atención fue espectacular. Volveré
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