La comida buenísima y la atención también. Raciones muy grandes. Nos ha encantando el arroz meloso de rabo de toro y boletus. Los postres brutales, hemos probado el cítricos en texturas y el flan de queso. Genial para una cita.
Una excelente atención de Iván y Carlos.
Los camareros son un encanto, muy buen servicio! Pero el encargado es un poco maleducado, cuando un camarero hace algo mal, no se le llama la atención delante de los clientes se le aparta y ya esta.
Tomo el mundo hace equivocación es es como vamos a ellas q se podriaan mejorar.
Gracias por una comid
4 pax, tres entrantes, una botella de vino, arroz de bogavante para dos y rape para dos. Un postre y tres cafés. 250 €. Tartar de gambas escaso. Precio relativamente alto. Todos los platos muy buenos. Servicio excelente. Edificio y ambiente perfecto. Muy buena ubicación.
Para comer bien este es un buen lugar, he estado varias veces y nunca me ha defraudado, comiendo a la carta o de menú, espectacular. El servicio es muy atento y amables
He estado aquí con mi novia para el día se san Valentin y hemos comido muy bien! Personal profesional y acogedor.
Buena comida, buen servicio y buen ambiente.
Probamos el tartar de gamba (suponemos que acompañado de una espuma de limón) muy bueno, croquetas bastante correctas y un meloso de rabo de toro espectacular.
Precio relativamente alto, pero vale la pena.
Una fantástica experiencia. Excelentes elaboraciones culinarias, muy bien preparadas por una cocina de vanguardia. Servidas con una cuidada atención y trato. Calidad y precio dignos de tener este restaurante muy en cuenta dentro de la diversidad gastronómica valenciana. Muy recomendable
Hemos ido a comer con un bono Smartbox. A pesar de encontrarnos con un imprevisto debido al propio servicio de Smartbox que habría podido causar un conflicto, el personal ha sido comprensivo y nos han tratado de maravilla, con mucha profesionalidad y amabilidad. La comida era excelente y muy abundan
Hemos comido tres amigas con el menú ejecutivo reservado a través del tenedor. Por 20 euros tienes un entrante, un principal, postre, pan a elegir entre tres variedades y bebida.
La verdad es que la relación calidad/precio ha sido espectacular. De los entrantes, las tellinas tenían un sabor intenso,
Fuimos con un cofre de experiencias. En todo momento se intentaron ajustar a las fechas y teniendo en cuenta que estábamos en víspera de fallas no pusieron ningún problema.
El personal muy atento y amable, la comida de 10 y el trato impecable.
Sin duda que volveremos y lo recomendaré.
Muchas gracia
Un encantador lugar para disfrutar de una cocina elaborada. Aconsejo compartir los primeros. Todos deliciosos. El arroz meloso muy bien ejecutado. Sorprenden los postres, cualquiera de ellos. Vayan a dejarse sorprender.
Restaurante del Hotel Palau de la Mar de Valencia, céntrico y muy cómodo para una comida de trabajo.
El servicio muy atento, la comida bien elaborada, original.
Sitio cómodo y agradable donde comer
Servicio exquisito! Hemos ido para la comida de Año Nuevo y ha sido el mejor restaurante que me han tratado por 50€ por persona. Servicio de cava en mesa durante toda la comida. Me cambiaron el principal por alergia al marisco por una paella Valenciana que estaba francamente buena. Platos de ejecuci
El restaurante Ampar, sito en el bonito y decimonónico Hotel Hospes Palau de la Mar, es tan elegante como el edificio histórico donde se ubica. Servicio muy amable se suma a un menú sofisticado y sorprendente. Ese raff de foie es una maravilla, así como la jarreta a baja cocción 🍖🍷
Restaurante situado dentro de un hotel, ambiente agradable y buena calidad de la comida, aunque las raciones son muy escasas para el precio que tienen.
Schönes Lokal mit netter Bedienung. Hervorragende Vorspeisen und Desserts. Die Paella Valencia auf die ich mich besonders freute, hat meine Erwartungen nicht erfüllt und war in meinen Augen etwas zu lange am Feuer. Nette Geste des Chef der Service, der offerierte Limoncello 👍
(Traducido por Google)
Presentación del plato excelente cuidan todos los detalles, la mejor paella valenciana que he probado, cocina elaborada. La atención del personal muy buena y amables. Ambiente muy agradable y tranquilo, la mejor opción para cenar en pareja. Recomendado 100%.
Comida excepcional en un ambiente tranquilo, con una atención sublime, cuidando cada uno de los detalles.
La paletilla y el chuletón se deshacían en la boca, con un sabor increíble, y las croquetas de rabo de toro, excelentes.
Relación calidad/precio algo superior si bien la calidad de los productos
Mesa de siete personas con una buena disposición.
Optamos por el menú de degustación uno. Lo acompañamos con un buen vino blanco, primero y tinto, después.
El aperitivo del chef, bueno, pero con la galleta ya blanda del tiempo que llevaba preparado, al menos yo la esperaba crujiente. Por cierto, una
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