Estilo de cocina limpia, trabajada, con una idea centrada en la demanda y en un estilo de menú de degustación diseñado para una amplia mayoría.
Excelente emplazamiento e interiorismo.
Restaurante muy recomendable.
Difícil hacer la reseña de un local que dejó el listón muy alto cuando cambió de manos y además en las manos de un equipo joven, con ganas y experiencia. Si encima es una comida sorpresa por tu cumpleaños, el pasado lunes 16 de noviembre, más. No sabría por donde quedarme ni por donde empezar, pero
Restaurante , pequeño, tranquilo, con servicio agradable y cocina de calidad. Buenismos los arroces y originales los entrantes.
En los baños se pueden contemplar unos restos (creo que de la muralla).
Comer con este ambiente y calidad sale por 30€.
Nueva gerencia. El local ha pasado por diversas manos, actualmente lo gestiona Javier Barrachina, gran cocinero a pesar de su juventud. Magnífica cocina y buena bodega. Uno de los imprescindibles de Valencia. Enero 2022
Menu exquisito y muy bien elaborado a un precio asequible. Las bebidas y los cafés igual un poco caros pero tampoco es algo exagerado. El restaurante muy bien situado en la zona vieja de valencia, ideal para acercarte cuando estas visitando la ciudad
Domingo de lujo en un ambiente unico, de primero un exquisito steak tartar, seguido de un arroz meloso de 10, después, el coco de Javi el dueño y dedicado chef se marcó un pappardelle de jabalí tremendo y cerramos con un postre de ricotta con fresas y chocolate balhrrona. Muchas gracias por vuestras
Hemos ido hoy a comer, y a pesar de ser el día de Reyes tenían menú del día por 25€ cada uno. Los entrantes muuy ricos, el arroz meloso de vaca gallega realmente bueno y el postre muy rico. Con la bebida a subido un poco más el precio pero la verdad es que para lo buena que estaba la comida y la can
Lugar relajado con buena decoración y un buen servicio, tienen un menú a muy buen precio que incluye entrante y principal de arroz, el arroz es muy sabroso y trae una buena cantidad.
Un sitio muy agradable para comer, camarero atento y profesional destacar el trato recibido de Guille y Javi, la comida riquísima en concreto el arroz de vaca, muy recomendable, volveremos.
Una estupenda cocina y uno de los mejores sitios en Valencia para tomar vinos por copas, sin duda la mejor opción para comer en el centro de Valencia si te gusta el vino.
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